Повні діти - Магазин Цвергерль
Повні діти
Недавнє представницьке дослідження, проведене серед 2571 дитини у віці від 7 до 9 років, виявило, що телевізор, ресторани швидкого харчування та мало фізичних вправ не є факторами ризику ожиріння.
"У своєму дослідженні автори спростовують поширену помилкову думку, що ожирілі діти частіше дивляться телевізор, частіше їдять гамбургери, картоплю фрі та піцу і займаються менше спортом, ніж діти з нормальною вагою", - говорить дієтолог Уве Ноп. Ще одне недавнє дослідження підтверджує ці результати: відсутність зв'язку між “здоровою” дієтою, сидячою роботою та спортивною активністю із зайвою вагою та ожирінням у 686 дітей у віці від 9 до 11 років. Обидва дослідження, які проводились незалежно одне від одного в Польщі та Португалії, визначають стосунки як значущі, що підтверджує третє, норвезьке дослідження: батьки з ожирінням частіше зустрічаються ожирілі діти. "Якщо три нових європейських дослідження приходять до цього результату, то це однозначно говорить на користь генів як домінуючого чинника впливу на ожиріння", - пояснює Ноп.
Ні спорту - ні бекону
Детальний аналіз репрезентативних польських даних виявляє інші цікаві висновки: жодної статистичної ймовірності ожиріння у дітей, які не займалися жодним видом спорту, неможливо розрахувати - причина: у "Немає спорту"-Не було груп повних дівчат чи хлопців. І те, їдять діти в ресторанах швидкого харчування чи ні, також не впливало на вагу їх тіла - результат, який нещодавно було проведено американським дослідженням: споживання чіпсів, піци тощо, не співвідносилося з вагою тіла дитини. Португальські дослідники також не виявили зв'язку між ними "Здоровий чи нездоровий" Дієта та вага дітей.
Більш низька вага, ніж діти з ожирінням
Крім того, у двох із згаданих досліджень також розглядалася взаємозв'язок між ними доходу і рівень освіти батьків з вагою дітей - в результаті чого ніякої кореляції не було помітно. Цей результат також суперечить попереднім висновкам - одне з найбільших загальноєвропейських досліджень у 8 країнах нещодавно виявило більший рівень захворюваності на дітей із ожирінням у групах населення з низькими доходами та низьким рівнем освіти. Це дослідження, проведене під керівництвом Німеччини, також показало, що діти з нормальною вагою домінують на всіх рівнях освіти в Німеччині (від 68 до 80%) - і скрізь є більше ваги (приблизно 10%), ніж діти з ожирінням (від 3 до 8%).
Товсті батьки - товсті діти
Основний результат сучасних досліджень, що високий ІМТ батьків поєднується з важким потомством, нещодавно був підкріплений керівником дослідження в Ульмській лікарні, професором Мартіном Вабічем: "Вага матерів, До того, як вони завагітніли, вага дітей молодшого шкільного віку також визначає вагу дітей молодшого шкільного віку ". Виниклі захворювання метаболізму не можна лікувати за допомогою" здорової "дієти:" Діти не можуть йому допомогти і метаболізм не може бути перепрограмований.
"Здорове" харчування та обов'язкові вправи для дітей?
З іншого боку, застарілі механізми мислення німецьких політиків слід перепрограмувати - адже, за словами Кнопа, не лише результати сучасних досліджень знову демонструють останні політичні досягнення як чисту безпорадність, що призводить до звичайного молитовного акціонізму: вимоги і голова споживчого комітету в Бундестазі, політик Зелених Ренате Кюнаст хоче заборонити рекламу продуктів харчування для дітей, тоді слід серйозно поставити під сумнів, чи провідні німецькі політики знають сучасний стан науки і сперечаються на цій основі ".
Те саме стосується місцевого альянсу проти неінфекційних хвороб (НИЗ), який передбачає щогодини проведення спортивних занять у школах та дитячих садах, а також податок на цукор і жир на "нездорову" їжу. “На сьогодні наука не представила жодного доказу того, що будь-яка їжа чи дієта є дітьми жирний або худий, хворий чи здоровий робить - не кажучи вже про докази того, яким має бути `` здорове '' харчування дитини. І навіть провідні німецькі харчові установи DGE, DIfE та допомога * дотримуються думки, що поділ на здорову та нездорову їжу не має сенсу. Також те, що звичайний спорт захищає дітей від чогось, - це чиста казка дружин. Все це було підтверджено найновішими дослідженнями, «підсумовує Ноп», і на сьогоднішній день жоден захід не призвів до ожиріння у дітей, не кажучи вже про те, що товсті діти постійно худнуть. Коли справа доходить до того, як товсті діти стають худими, є велике спантеличення ".
Порушення харчування та когнітивних функцій у дітей
Натомість виникає запитання: що роблять політики та лобісти з цією лійкою, протегуючи всім дітям та молоді, якщо? 1. жоден є наукові докази їх тверджень і 2. Пошкодження не можна виключити для розвитку дитини? Наприклад, дослідження дітей та молоді (KiGGS) Інституту Роберта Коха RKI показало: Більше 20% усіх 11-17-річних у Німеччині мають ознаки розладу харчування - і багато хто страждає від спотвореного сприйняття: «Почуття зайвої ваги важить важче ніж фактичні кілограми занадто багато ". (Дані KiGGS/ВООЗ. Слід" дуже ретельно розглянути, наскільки поширені в даний час кампанії проти ожиріння збільшують частку молодих людей, які без причини вважають себе занадто товстими велика частка хлопців та дівчат із нормальною вагою, які вибирають `занадто товстий´ або `занадто жирний«Утримувати», було зроблено висновок РКІ у 2008 році.
допомога = інформаційна служба харчування, сільське господарство, захист споживачів e. V.