Повсякденне життя
Доросла людина, яка все ще вважає себе дитиною, яка виховує двох молодих підлітків
- банан
- шоколад
- кабачок
- сирий
- фільм
- малина
- пророщене насіння
- хумус
- фруктово-овочеві соки
- комбуча
- рослинне молоко
- лінзи
- білизна
- горіхи
- кокосового горіха
- Нут
- Яблуко
- яблука
- сира їжа
- Лосось
- копчений лосось
- смузі
- тахіні
- тофу
- помідор
- соняшник
- вакцина
- веган
- вегетаріанська
- нульові відходи
| Віджеколо про екологію |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 |
- Смажені на сковороді зимові овочі
- Печиво арахісового масла 2020
- Фалафелі з Actifry
- Нанесення ескізів
- Приготування їжі в невеликих кількостях
- Тайська сочевиця та баттернат
- Оксамитовий осінній суп
- Жирний кукі-печиво
- Яблучне масло
- Ванільний крем на пару
- Макарони в неділю ввечері
- Ліфі
- Ремонт проколотого баскетболу
- Малювання
- Ескізи та акварель
- Січень 2021 року
- грудень 2020
- листопад 2020
- жовтень 2020
- серпень 2020
- липень 2020
- червень 2020
- березень 2020
- грудень 2019
- листопад 2019
- Усі архіви
- Акваріум або дрібні рибки у великих акваріумах
- З моїми зебрами (домашнє навчання)
- Блог
- Чиста вода
- Втеча на вихідні
- Хронічна мама
- Паспорт здоров’я
- Кераміка та кольори
- Переклад та словник
- Зелено-Сонце
- 1 основний інгредієнт, рецепти
- Новини - Покупки
- Жива їжа
- Напої
- Зроби сам
- Кухня - шоколадна
- Кулінарія - печиво
- Кухня - Фруктовий десерт
- Кулінарія - десерти
- Кухня - провали
- Кухня - Різне
- Кулінарія - Овочі
- Приготування їжі - Корж пирога або торт
- Кухня - повноцінне блюдо
- Кухня - дієта
- Приготування їжі - салатна закуска
- Кулінарія - соуси
- Приготування їжі - супи
- Індійська їжа
- мексиканська їжа
- Різні
- Навколишнє середовище
- Покажчики
- Книги
- Кулінарні книги
- Хлібопічка
- Природна медицина
- Харчування
- Дикорослі рослини
- Подорожі
16 квітня 2006 р
Тірамісу? Я тримаю
Флагманський рецепт будинку - це, звичайно, тірамісу. Але скільки калорій ви поглинаєте однією часткою? Традиційна страва буде зарахована до 6 осіб, які раніше їли.
Калорії надходять в основному з маскарпоне 440 ккал на 100 г та ложки печива з 402 ккал на 100 г (ну це те саме, що і печиво).
| ТІРАМІСУ | Звичайна версія | |
| Маскарпоне | 250г | 1100ккал |
| Цукор | 60г | 240 ккал |
| Яйця | 3 яйця | 240 ккал |
| Спирт 2ст | 200ккал | |
| Ложка печива | 200г | 800 ккал |
| Кава | 0ккал | |
| Шоколадна пудра | хмара | |
| Загальний тирамісу: | 2580ккал | |
Отже, о 6 на великій страві, це 430 ккал на порцію (і я запевняю вас, що порція більш ніж розумна). До вас. Я зберігаю це, але лише час від часу. По можливості після обіду прості овочі та нежирна риба або м’ясо.
Це можливо замінити промислове ложечне печиво геноазом, дещо модифікованим як taty.be, описує це у своєму бюлетені 18 (грудень 2005 р.): "Стрічка 5 яєчних жовтків з 200 г цукру, потім додай 5 яєчних білків, збитих до стійкості, 1 ч. ложку соди соди і, нарешті, налийте 200 г добре просіяного борошна. Викладіть тісто великими паличками на змащений маслом і присипаний борошном деко. Випікайте 15 хвилин при 180 ° C ". Але додавання калорій становить тоді 1800 ккал. Отже, навіть поділивши кількість на 2, ми все ще знаходимося на рівні 900 ккал, тож більше роботи для кількох менш гідрованих жирів. До вас.
Я бачив версії, в яких використовуються збиті вершки або навіть рікотта, але для мого піднебіння ніщо не перевершує маскарпоне. Ми можемо ще більше зменшити цукор, але це не той заголовок, який наводить ваги тут. І з точки зору сухих коржів, усі вони мають 400 ккал на 100 г, тому ми продовжимо тірамісу так.
: Я щойно знайшов легкий маскарпоне в асортименті Леже від Мігроса, 250 ккал. Зверніть увагу на перелік інгредієнтів: вершки, знежирене молоко, м’ясо, молочні білки, загусник: Е407, насіння гуару та пектинове борошно, підкислювач: лимонна кислота. 250 ккал на 5 г білка, 6 г вуглеводів і 23 г жиру.