Правда і підробка про користь кавунової води, літнього напою - мадам Фігаро
Кавунова вода, корисна для здоров’я ?
Щороку, влітку, Instagram заливає ця природна вода, яка обіцяє тисячу чудес. Ознайомтесь із справжньою користю напою разом з дієтологом.
В останні роки кавунова вода конкурує з кокосовою водою та комбучею у відділі детоксикаційних напоїв. Для виправдання цієї привабливості йому приписують кілька чеснот. Він би боровся зі старінням, целюлітом, похміллям ... навіть виліковував всі види невиліковних хвороб. Отже, правда чи помилка? Ми попросили думки дієтолога Корінне Чіхепортіче-Айяче.
У відео, як приготувати хороший холодний чай
Кавунова вода бореться з целюлітом
помилковий. Багато рекламують користь кавуна від целюліту, але для лікаря-дієтолога ці твердження не ґрунтуються на жодних наукових доказах. "Це трохи схоже на ананас, він продавався як антицелюлітна їжа, тоді як для стирання апельсинової кірки потрібно просто харчуватися збалансовано і не надто жирно. Якщо кавунова вода замінює щось жирне, що ми зазвичай їмо, то так, це не зробить нас більш ямними. Але це не знищить їх за все це ”, - підтверджує Корінн Чичепортиче-Айяче.
Вона пригнічує апетит
Істинно і хибно. На думку професіонала, якщо фрукти змусять вас голодувати, сік не матиме однакових ефектів. “Кавун складається з волокон, які викликають відчуття ситості, але його вода, позбавлена клітковини, не дасть такого ж відчуття. Якщо ви хочете здорової закуски, краще з’їсти чверть кавуна, ніж пити його сік », - радить дієтолог.
Подкаст для прослуховування
Це союзник для схуднення
Правда. Незважаючи на дуже солодкий смак, кавун дуже низькокалорійний, всього 30 кілокалорій на 100 грам. Він не містить жиру, і його низький глікемічний індекс не спричиняє стрибків цукру в крові, що відповідає за тягу. “Звичайно, ти повинен залишатися поміркованим. Я не рекомендую пити сік кавуна на день, оскільки це все ще солодка їжа ", - говорить Корінн Чичепортиче-Айяче.
Це виключає шкідливі жири
помилковий. Лікар-дієтолог категоричний: жодна їжа не дозволяє спалювати жир. "Кавунова вода може боротися з поганим холестерином, але не витіснить жир з живота", - каже вона.
Це продовжує засмагу
Правда. Як і морква, кавун містить каротиноїди. Ця антиоксидантна речовина сприяє виробленню меланіну, який захищає шкіру від ультрафіолетових променів і надає їй коричневого кольору. Не чекайте, поки ви будете на пляжі, щоб випити його, тепер ви можете підготувати шкіру до сонця, попиваючи кавунову воду на своєму балконі.
Наші рецепти здорових та смачних коктейлів
Рецепт смузі з грейпфрута.
Фото FDOC Смузі з груші та кокосового горіха
Фото iStock Банановий коктейль з ківі
Рецепт банано-ківі-смузі.
Souksavanh Khamla/Photo Presse Смузі з малини та чорниці
Він бореться із серцево-судинними захворюваннями
Правда. Вміст вітаміну С та каротиноїдів у кавуні допомагає боротися із серцево-судинними захворюваннями. "Регулярне вживання цих антиоксидантів допомагає боротися зі старінням клітин та серцево-судинними захворюваннями", - каже дієтолог. Щоб посилити цей ефект для здоров’я, фахівець радить споживати деякі насіння олійних культур (мигдаль, волоські горіхи, фундук, кеш’ю.) З нашою кавуновою водою "жири підсилюють дію каротиноїдів", пояснює вона.
Кавунова вода допомагає травленню
помилковий. "Легко засвоюється, тому що немає жиру, але він не має травних властивостей", - каже дієтолог. Тож не покладайтесь на свою кавунову воду, щоб краще засвоїти чотири мергези для вашого наступного барбекю.
* Ця стаття опублікована в липні 2017 року.