Правильне харчування при гастриті

У разі гастриту правильна дієта може заспокоїти шлунок - і полегшити такі неприємні симптоми, як біль у шлунку, нудота або відчуття ситості. Гастрит - це запальне захворювання слизової оболонки шлунка, яке може бути хронічним або гострим. Але яка дієта точно допомагає при гастриті? Ми пояснимо вам це.

Форми та симптоми: хронічний та гострий гастрит

Загалом розрізняють хронічний та гострий перебіг гастриту (також: запалення слизової шлунка). Гострий гастрит зазвичай виникає раптово. Слизова оболонка шлунка реагує на подразник надмірним виробленням шлункової кислоти. Наслідки: біль у верхній частині живота, нудота, спазми в шлунку, втрата апетиту та/або відчуття ситості. Як правило, симптоми стихають самі по собі через кілька днів. Залежно від тяжкості гастриту також можна застосовувати ліки. Якщо, навпаки, є хронічний гастрит, симптоми тривають довше. Існує три різних типи, кожна з яких має різну причину:

Тип А: Це часто називають аутоімунним гастритом. Імунна система спрямована проти власних клітин організму в слизовій оболонці шлунка. Відбувається аутоімунне опосередковане руйнування шлункової кислоти та внутрішніх клітин, що продукують парієтальні клітини.
Тип В: Викликається зараженням бактерією Helicobacter pylori, яка зменшує вироблення шлункового слизу. Це означає, що слизова шлунка не може бути належним чином захищена від впливу шлункової кислоти.
Тип c: Шкідливі (хімічні) нокси, такі як алкоголь, ліки або жовчний рефлюкс, є причиною гастриту типу С.

Як тільки гострий гастрит не заживає повністю, існує ймовірність, що він переросте в хронічне запалення слизової шлунка. Побічні ефекти, як правило, набагато менш помітні. Печія, легка нудота, легкий біль у животі або втрата апетиту будуть виникати знову і знову. Навіть якщо симптоми менш виражені, ніж при гострому гастриті, існує великий ризик: постійне подразнення стінок шлунка ураженої людини може спричинити виразку шлунка або кишечника, наприклад. Це також може призвести до небезпечної перфорації шлунка.

Найкраща підготовка: так брокколі є найздоровішою

Як можна спеціально запобігти гастриту?

У більшості випадків гастрит заживає самостійно. Якщо зацікавлена людина щадить живіт і дотримується здорового способу життя, шанси на одужання дуже великі. Слід боротися з причинами, щоб слизова оболонка шлунка не розвивалася знову. Постраждалі повинні не тільки зробити щось для захисту слизової шлунка, ні, вони також повинні зменшити стрес, наприклад. Оскільки гастрит часто є криком про допомогу з боку психіки людини.

Яка правильна дієта при гастриті?

Постраждалі повинні надавати значення дієті, яка сприяє шлунку, а також уникати нікотину, алкоголю та кави. Також краще не вживати жирну, гостру або гостру їжу. Не існує точних вказівок щодо правильного харчування у разі запалення слизової шлунка. Однак їжа не повинна надавати подразнюючої дії та не повинна додатково навантажувати шлунок. Найкращий спосіб для постраждалих полегшити шлунок - це вживання легкозасвоюваної їжі. Сюди входять їжа з високим вмістом вуглеводів, з низьким вмістом білка та з низьким вмістом жиру, а також овочі на пару, нежирна птиця, овес або м’які фрукти без великої кількості кислоти. Їжу слід приправляти м’яко і, якщо це можливо, їсти меншими порціями протягом дня.

Які поживні речовини потрібні організму при гастриті?

Краще уникати прийому ліків (наприклад, для шлункової кислоти). Краще забезпечити достатнє споживання різних вітамінів та життєво важливих речовин - щоб захистити свій шлунок та слизову оболонку шлунка. Наприклад, важливим є наступне:

цинку
вітамін С
селен
Пантотенова кислота

Більше порад щодо харчування та життя при гастриті

Свіжа кухня: Завжди готуйте страви свіжими та уникайте готових страв. Зазвичай вони містять прихований цукор, жир або сіль.
Не поспішай: Приємної їжі та витратьте на це багато часу. Також святкуйте кулінарію.
Антиоксиданти: Їжте продукти, багаті антиоксидантами. Сюди входять багато видів овочів і фруктів. Настійно рекомендується: брокколі.
Уникайте молочних продуктів: Молоко може зменшити симптоми на короткий час, але також збільшує вироблення шлункової кислоти.
впоратися зі стресом: Кожен, хто переживає сильний приватний або професійний стрес, який зберігається протягом тривалого часу, повинен намагатися його уникати. Подумайте про своє здоров’я.
Рухайся: Щоб покращити загальний стан здоров'я, інтегруйте короткі прогулянки у своє повсякденне життя та/або спортивні заходи.
Уникайте прийому ліків: Таблетка від головного болю? Не обов’язково. Оскільки ліки дратують слизову оболонку шлунка, приймати їх слід лише тоді, коли це дійсно необхідно.

Найкраща підготовка: так брокколі є найздоровішою

Подумайте про дієтичні поради

Той, хто страждає на гастрит, часом уже насправді не знає, що для них добре, а що ні. Ось чому багато лікарів рекомендують професійні поради щодо харчування. Експерт розробляє план харчування, пристосований для пацієнта, на основі індивідуального діагнозу та тяжкості захворювання - і дає корисні поради. Багато людей, які постраждали, почуваються набагато впевненіше у роботі з їжею та напоями після таких порад.