Правильно схуднути Найбільші помилки в дієтах • Готуйте с
22.01.2020 | Ліза Бартч
Всілякі міфи про схуднення кавортують у тілі мрії Олімп. Однак багато дієт містять помилки, які заважають вам назавжди схуднути. Ми розвіюємо поширені та стійкі міфи про дієту.
Вуглеводи товстіють
У часи дієти з низьким вмістом вуглеводів зерно, хліб, рис та макарони ненавидять як їжу для відгодівлі. Однак цільнозернові продукти - це все що завгодно, але не шкідливі для здоров’я. Повільні високоякісні вуглеводи - також відомі як повільні вуглеводи - забезпечують ситість протягом тривалого часу і багаті вітамінами групи В, клітковиною та мікроелементами. Тому їх дозволяється в міру і в поєднанні з білками та великою кількістю овочів. Однак слід уникати порожніх калорій із пшеничного борошна у макаронах та хлібі, піці, цукерках, чіпсах, тістечках тощо.
Правильно схуднути: Голодування робить вас стрункими
Голодування використовується для полегшення роботи травної системи. Часто ви втрачаєте вагу під час голодування через низький рівень споживання калорій, але це не слід розуміти як дієту, оскільки запрограмований ефект йо-йо. Швидше, піст можна використовувати як вступ до здорового життя або для зміни дієти. Однак те саме стосується і періодичного голодування. Це означає, що короткий період голодування вбудований у повсякденне життя і, таким чином, може призвести до кращого харчування та втрати ваги. У цій статті ми детально пояснили періодичне голодування: ввечері немає вуглеводів
Не забороняйте собі що-небудь робити, щоб уникнути харчової тяги.
Солодощі заборонені
Звичайно, цукор у цукерках не допомагає схуднути. Однак також факт, що ви швидко втрачаєте мотивацію або страждаєте від харчової тяги, якщо категорично забороняєте свої улюблені страви. Тож набагато краще частуватись шматочком шоколаду час від часу або шматочком торта раз на тиждень. Таким чином, внутрішній ласун можна задовольнити, не споживаючи безпосередньо занадто багато цукру та калорій.
Краще їсти частіше
Одні радять приймати багато маленьких страв, інші три основних. Справа в тому, що рівень цукру в крові підвищується після кожного прийому їжі, і тому виробляється більше інсуліну. Тому може бути корисно уникати перекусів між прийомами їжі. Однак, чи схуднете ви в кінцевому підсумку, залежить не від кількості прийомів їжі, а від того, скільки калорій ви вжили та скільки калорій спалили під час фізичних вправ.
Цю різницю ще називають дефіцитом калорій. Якщо за день ви вживаєте менше калорій, ніж вживаєте, ви неминуче худнете. Цей дефіцит завжди повинен бути фактором, який визначає, коли і як їсти.
Вегетаріанці також можуть їсти нездорово з піцою, чіпсами тощо.
Вегетаріанці стрункі
Не вживаючи м'яса та риби, ви не обов'язково худнете, адже піца та чіпси також можуть бути вегетаріанськими, а овочі так само легко запікати з сиром. Тож є достатньо можливостей їсти нездорову вегетаріанську їжу. Швидше, причина того, що багато вегетаріанців стрункі, полягає в тому, що вони зазвичай їдять більш свідомо, звертають увагу на якість, займаються спортом та уникають зайвої розкішної їжі.
Жир можна тренувати далеко
На жаль, це не працює! Хоча м’язи можна спеціально тренувати, жир спалюється цілісно. Отож це означає, що ви спеціально не худнете на животі через присідання. Однак м’язи - це вбивця жиру номер один, саме тому силові тренування всього тіла є обов’язковою умовою, якщо ви хочете втратити жир. Це пов’язано з тим, що більше м’язів споживає більше енергії, і вам легше потрапити у дефіцит калорій, тому ви можете одночасно легше і швидше худнути.
Детальніше про схуднення
Комбінування їжі робить вас стрункими
«Науково нежиттєздатним» є вирок Німецького товариства з питань харчування щодо успіху поєднання їжі. Отже, не поділ вуглеводів і білків допомагає схуднути, а загальна кількість калорій. Однак, оскільки поєднання їжі рекомендує споживати багато фруктів та овочів замість білків або вуглеводів під час кожного прийому їжі, багато людей худнуть, поєднуючи їжу.
Менше калорій завдяки більшій кількості овочів та фруктів.
Їжа з низьким вмістом цукру має менше калорій
Остерігайтеся прихованих калорійних пасток! Багато виробників замінюють звичайний цукор крохмалем, фруктозою та сиропом для солодощів з низьким вмістом цукру. Це звучить здоровіше, але це не заважає калоріям. Крім того, легкі продукти часто роблять вас менш ситими, і тому ви їх більше їсте. Тож тут є сенс для деяких продуктів, таких як йогурт або сир, використовувати звичайні варіанти та їсти менше. Отже, ви отримуєте повну насолоду і все ще маєте кількість калорій, яка все ще знаходиться в межах.
Мій висновок:
Навколо сніданку також циркулює безліч різних міфів. Для деяких сніданок є найважливішим прийомом їжі, і він також допомагає контролювати голод протягом дня. Для інших пропуск сніданку - це лише правильний спосіб уникнути непотрібних калорій. Справа в тому, що всі різні. Хоча деякі просто не голодні вранці і можуть легко витримати кілька годин до того, як з’їсти свою першу їжу, інші страждають від їжі, коли вони пропускають сніданок. Немає сенсу їсти, коли ви не голодні, а пізніше зрозумієте, що ви вже значно перевищуєте цільову калорійність. Також немає сенсу нічого не їсти вранці, а потім засовувати печиво в рот перед ПК, бо ти такий голодний. Незалежно від того, зі сніданком чи без нього: споживання калорій завжди є вирішальним.