Приготуйте трав’яне масло самостійно рецепт ›
Інгредієнти (на 4 порції):
- 1 гілочка розмарину
- 1 органічний лимон
- 1 зубчик часнику
- свіжомеленого перцю
- морська сіль
- 250 грам м’якого вершкового масла
- 1 пучок цибулі-цибулі
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок чебрецю
Чи то для ніжних стейків, чи для хрусткої риби на паличці, Трав'яне масло не повинно бути відсутнім на будь-якій вечірці з барбекю. Однак було б соромно використовувати готові продукти, оскільки вони часто містять штучні або натуральні ароматизатори (увага, це особливі грибні культури), барвники та консерванти. Рослинне масло легко зробити самостійно, а смак незрівнянно кращий. Немає обмежень для вашої фантазії, коли справа доходить до вибору трав, і домашнє вершкове масло також можна чудово заморозити.