Приготування матового чаю

Готують матовий чай, як правило, не готують, не подають, а цебар (для святкування). Щоб отримати хорошого партнера, ви повинні врахувати багато дрібниць, ось найважливіше:

матового

1. Перш за все нам потрібна матова ємність, в якій ми будемо готувати чай. Приготування матового чаю без матового контейнера - це несвідома річ, яку роблять лише жінки, які хочуть схуднути. Іноземці зазвичай вибирають великий матовий контейнер, оскільки вони не думають, що невелика кількість може мати такий самий ефект, і не знають, що справжній смак чаю з’являється, особливо якщо його готувати в невеликих кількостях. У великих мате чай схожий на звичайний чай, а в малих - енергетичний, оживляючий напій. Тож якщо він матовий, він повинен бути невеликого розміру, і, вибираючи його, давайте врахуємо, що він може бути декількох видів: дерев’яний, металевий, покритий шкірою тощо. Далі нам потрібна чаша, що містить Yerba Mate, чайник і фільтруюча трубка (колба). Святкування може розпочатися!

2. У матовий контейнер ми поміщаємо матовий чай, до половини ємності або до трьох чвертей. Виробники рекомендують ¾ з контейнера.

3. Зазвичай підсолоджувач не додають, але до зазначеної вище кількості можна додати 1 чайну ложку цукру або меду. Оскільки чай діє швидко і негайно, він може знизити рівень глюкози в організмі.

4. Покладіть долоню на горловину контейнера і добре перемішайте мате ієрбу. Ми не змішуємо його з цукром, але змішуємо матовий чай, щоб уникнути засмічення пилу колбою.

5. Поміщаємо матовий чай, змішаний в ємності, на стіл. Залийте її трохи холодною або теплою водою і дайте їй постояти 1-2 хвилини.

6. Матовий чай замочують у холодній воді, трохи змішують його з цибулиною і дають постояти ще 1-2 хвилини.

7. Мате просто чекає гарячої води.

8. У чайнику тримайте воду при температурі 70 градусів і наповнюйте матову ємність. Необхідно, щоб вода не була вище 70 градусів, щоб не руйнувати вітаміни в матових листках і мати температуру, при якій її можна негайно вживати. Ось чому це важливо, адже коли ми витягуємо чайник з рук, ми можемо почати насолоджуватися чаєм. Перші 2-3 товариші будуть дуже міцними, але це солодкий і дуже енергійний напій.

Мате готовий і не закінчується цілий день.