Приклади безглютенових меню - Блог
Ви вирішиливиключити глютен зі свого раціону втратити вагу. Спагетті, багет, Бріош, печиво, торти і сухарі буде внесено до стовпця заборонених продуктів. Однак не уявляйте, що вживання глютену є найбільш обмежувальною дієтою. Меню без глютену може бути збалансованим, корисним та смачним ... за умови включення єдиних дозволених каш.
Для сніданку
Меню дієти без глютену передбачає видалити цей білок зі свого раціону. Для цього необхідно виключити всі продукти, що містять пшеницю, овес, жито, ячмінь та спельту.
Типовий сніданок включає: 1 чай (або каву), 1 сезонний фрукт, 1 нежирний йогурт (або 0% сиру).
І по черзі: - 2 рисові коржі (кукурудзяні, або гречані) з 2 чайними ложками варення (або меду). - 1 скибочка безглютенового хліба з 2 чайними ложками варення (або меду). - 1 фруктова здоба без глютену. - 2 млинці без глютену з краплинкою сиропу агави - 50 грам мюслі без глютену та 5 мл знежиреного (або соєвого) молока
На обід
- 100 грамів білого м'яса (курка, індичка тощо) або нежирної риби. - Овочі на пару або 1 салат (з 1 столовою ложкою оливкової олії). Овочі повинні заповнити половину вашої тарілки. - 60 грамів безглютенового крохмалю (рис, полента, картопля, гречка, сочевиця, нут) або 2 скибочки безглютенового хліба. - 1 фрукт.
Перекус
- 1 зелений чай або трав'яний чай - 1 звичайний 0% або соєвий йогурт - 1 фрукт - 2 рисові коржі
На обід
- 1 салат, 1 суп або овочі, приготовані на пару (1 столова ложка олії). - 2 яйця, 100 грам курячої грудки, 2 скибочки шинки, 100 грам риби. - безкоштовні макарони, 1 скибочка хліба без глютену, 4 столові ложки рису. - 1 смузі, 100 грам свіжих фруктів або 1 компот без додавання цукру.
Усунення пшениці може призвести до того, що деякі люди відчувають себе підкачаними. Рішення просте. Їжте рис, солодку картоплю та картоплю. Не забуваючи про бобові (квасоля, квасоля, сочевиця, нут .). Є також макарони з гречки (японська соба) та рису. Решта вашого меню завжди повинна складатися з овочів, фруктів та білків (тваринного чи рослинного походження). Також не забудьте добре зволожити себе. З невеликою організацією та плануванням меню дієти без глютену змусить вас схуднути, не відчуваючи дефіциту. Ви також виграєте в комфорті травна і в енергія.