Принципи дієти зони, вартість, переваги та недоліки

Ваш браузер не може відтворити це відео.

зони

Дієта "Зона", яка народилася в 1995 році, має на меті зупинити вироблення та накопичення жиру через обмеження калорій, низьке споживання вуглеводів, дуже точні співвідношення між великими сімействами поживних речовин та споживанням їжі через рівні проміжки часу.

Що таке дієта The Zone ?

Дієта зони, також називається "щасливою дієтою середнього віку", складається з підтримувати певні гормони, відповідальні за вироблення жиру, на нормальному рівні, завдяки дієті з низьким вмістом вуглеводів і калорій.

Як діє зонова дієта ?

Дієта зони була розроблений доктором Баррі Сірсом у 1995 році, колишній науковий співробітник Массачусетського технологічного інституту (MIT) та Бостонського університету медицини. Виходячи з спостереження, що виробленню жирів в організмі сприяє сильна секреція інсуліну підшлунковою залозою і за наявність ейкозаноїдів (похідні поліненасичених жирних кислот), доктор Сірс розробляє дієту для боротьби з ними.

Метод Zone рекомендує:

Ця дієта також спрямована на зменшення ризик хронічного запалення в організмі.

Що я можу їсти ?

Рекомендовані продукти

  • Солодко від природи продукти з низьким глікемічним індексомтакі як сочевиця, олійні насіння, авокадо, яблука, помідори, коричневий рис і макарони та цільні зерна, вишня, ревінь, чорна смородина;
  • Продукти з високим вмістом корисних жирів, такі як омега 3: жирна риба, така як лосось, тунець, скумбрія або сардини, авокадо, волоські горіхи, шпинат, оливкова олія, мигдаль;
  • Тваринний білок з низьким вмістом жиру: нежирне м’ясо та риба, такі як тріска, морський лящ, путас, підошва, індичка, куряча грудка, телятина, свиняча вирізка, яєчний білок;

Загалом, ця дієта базується на великому споживанні фруктів та овочів, як середземноморська дієта.

Заборонені продукти

Дієта в зоні, продукти з високим ГІ заборонені. Сюди входять продукти, що містять:

  • Додані цукри;
  • Рафінований цукор;
  • Біле борошно;
  • Крохмалисті продукти;
  • Тістечка;
  • Крупи;
  • Алкоголь;
  • Дуже солодкі фрукти та овочі, такі як банани, горох, морква, кукурудза, картопля;
  • Газовані напої та фруктові соки.