Природна солодкість в Інтернет-магазині Peter Burr Naturalproducts - Peter Burr Naturalproducts
Занадто багато цукру змушує вас довго хворіти, як і штучно виготовлені підсолоджувачі. Альтернативою є натуральні та безкалорійні підсолоджувачі, такі як ксиліт, еритрит, стевія та топінамбур для солодкого життя з чистою совістю.
Що таке замінники цукру, такі як ксиліт та еритрит?
Ці альтернативи цукру мають суто рослинне походження і належать до групи так званих цукрових спиртів. Незважаючи на назву, цей термін не має нічого спільного з цукром чи алкоголем. Березовий цукор (ксиліт) та органічний підсолоджувач для столу (еритритол) майже ідентичні звичайному промисловому цукру за консистенцією, зовнішнім виглядом та смаком, але майже повністю без калорій.
Цукрові спирти засвоюються організмом повільніше, ніж звичайний цукор. Для їх розщеплення майже не потрібен інсулін, тому діабетики їх також можуть використовувати як замінник цукру. Ще одним плюсом є екологічно чистий ефект.
Стевія - найсолодша рослина у світі
Стевія - це невеликий чагарник з ботанічною назвою «Stevia rebaudiana» (Bert.). Рослина родом з прикордонної території між Бразилією та Парагваєм. Листя стевії жили там індіанці гуарані як підсолоджувач для їжі та трав'яних чаїв з давніх часів. Південноамериканці хвалять позитивні ефекти стевії, особливо при цукровому діабеті та високому кров'яному тиску. Листя стевії сушать після збору врожаю і мають дуже тривалий термін зберігання. Стевію можна використовувати де завгодно для підсолоджування. Він стійкий до кислої їжі, гарячих і холодних напоїв, і зберігає свій смак навіть при нагріванні.
Стевія набагато солодша за цукор, практично не містить калорій і може вживатися без обмежень діабетиками.
Топінамбур - ідеальний підсолоджувач для діабетиків та дієтичного харчування
Рослина топінамбура - Helianthus Tuberosus - тісно пов'язана з соняшником, також нагадує його і походить з Канади. Топінамбур також відомий як "індійська картопля" або "топінамбур". Наш порошок артишоку виготовляється з соку бульби артишоку. Високий вміст інуліну та оптимальне співвідношення мінералів, таких як калій, кальцій, магній та фосфор, роблять топінамбур таким цінним з поживної точки зору.
Це високоякісна їжа, особливо підходить для дієтичних продуктів або хворих на цукровий діабет, підтримує функцію товстої кишки і може позитивно впливати на флору кишечника. Завдяки топінамбуру діабетики можуть підсолодити «натуральним продуктом», оскільки інулін і фруктоза не потребують інсуліну, а вміст глюкози дуже низький. Але це також ідеальний підсолоджувач для здорових людей, які хочуть бути обережними зі споживанням цукру, оскільки він щадний до підшлункової залози завдяки високому вмісту інуліну, хоча він солодкий і, отже, також допомагає при втраті ваги.
Березовий цукор ксиліт кристалічні палички
Ксилітові палички з березового цукру - кристалічні - Альтернатива природного походження цукру. 20-го.