Природно стрункі - їжте більше і худніть
Я вже писав щось про щільність енергії нижче: Щільність енергії = енергія та щільність? Перший раз, коли я натрапив на щільність енергії, мені здалося, що це трохи смішно. Бо це нічого нового. Щільність енергії відображає лише кількість калорій на 100 грамів, і ми це вже знаємо з таблиць калорій. Тож це та сама стара історія: підрахунок калорій?
Ну, звичайно, слід сказати одне: навіть якщо ми не підраховуємо калорії, це робить наше тіло. Якщо їх надто багато, він набере вагу. Якщо він отримує менше, ніж використовує, він зменшується. Скільки б не можна було обіцяти дивовижних зцілень, в яких цей принцип передбачається перевернути догори дном, все це просто обробка вікон. Зрештою, так і залишається: не їжте більше, ніж витрачаєте. А щоб схуднути, потрібно просто менше їсти. Однак те, як ви це робите, зовсім інше.
Оскільки менше їсти не означає менше їсти. Менше просто стосується енергії, яка вкладається в організм, тієї, яку тіло може або спалити, або зберегти. Старий принцип FDH був вчора, тому що він насправді означав: просто їжте менше всього, що ви зазвичай їсте, не змінюючи своїх харчових звичок. Це не може піти добре в довгостроковій перспективі. Якщо я звик їсти продукти, які містять багато калорій на 100 г, кількість того, що мені дозволяється їсти, надзвичайно зменшується. А це означає: голод, голод, голод.
Оскільки ми тут не на Голодних іграх, для нас про це не може бути й мови. Ми хочемо бути ситими під час схуднення. Для нас застосовується новий FDH: їжте більше за кількістю, але менше за калоріями.
Наш шлунок досить дурний. Він не рахує калорій, він просто спостерігає за своїм розтягуванням. Розширений живіт означає: я ситий. Шлунок, який скоротився, бо в ньому нічого немає, означає: я голодний. Ми всі знаємо відчуття, коли з’їли занадто багато: це незручне відчуття ситості, напруги, а іноді, коли ми з’їли більше, ніж з’їли, відчуття, що ось-ось лопне.
Ця ідея використовується в шлункових балонах, оскільки шлунок штучно наповнюється і таким чином розтягується, але без нього насправді не міститься нічого корисного. Однак не можна їсти стільки, бо шлунок вже наповнений від повітряної кулі, і тому ви худнете. Просто. така повітряна куля не є природною. Це викликає алергічні реакції та проблеми зі здоров’ям у багатьох людей. Те саме стосується шлункового шунтування або зменшеного шлунка, просто відв’язавши його шматок, щоб він був недоступний. В основному, таким чином можна схуднути, але ніколи не можна заздалегідь сказати, які ускладнення виникнуть. Це може закінчитися погано.
Ну, це працює для деяких людей, і вони худнуть, але вони не вчаться, як правильно харчуватися в процесі. Як наповнити шлунок, не заповнюючи жирові відкладення. Що тоді часто має наслідком, що вони знову набирають вагу, щойно видаляється допомога або як тільки зменшений живіт починає знову тягнутися. Тому що він може це зробити. Однак з потенційно смертельними наслідками, оскільки живіт не тільки розтягується, але і перетягується. І ви можете собі уявити, що щось, що постійно розтягується, також ламається. Крім того, це позначається на нормальних функціях шлунка, оскільки шлункової кислоти є менше. Якраз достатньо для меншого шлунка, але не для кількості їжі, яку міг впоратись старий, великий шлунок. Проблеми за проблемами виникають.
То чому б не використовувати природне, нормальне розтягування шлунка, не перенапружуючи його та не вирішуючи інших медичних проблем? Не кажучи вже про хірургічну операцію та її ускладнення, які завжди можуть послідувати?
Звичайно, якщо ви харчуєтесь тонко, це може спрацювати автоматично. Я слухаю своє тіло. Моє тіло каже мені, що хоче овочів. Тому я їм овочі. І я худну. Моє тіло любить смузі, тому я купую гідний блендер і замість тостів та круасанів на сніданок маю смузі. Через деякий час мені не хочеться їсти дуже жирну або дуже солодку їжу, а це означає, що я харчуюсь більш здоровою та низькокалорійною дієтою, не звертаючи на них уваги. Досить логічно, що кілограми падають самі собою.
Так було зі мною, і це найпростіше у світі. Але, на жаль, на жаль, це працює не у всіх. Наприклад, є люди, які просто не виносять овочів. Ваше тіло ніколи не жадає цього. За це він просить - нібито - жирну свинячу рульку або кремовий пиріг. Ми "перевиховали" його таким чином, що він надсилає нам неправильні сигнали. Якщо ми послухаємо ці сигнали, ми ніколи не втратимо у вазі, швидше навпаки.
Вам потрібно скористатися кількома маленькими хитрощами, щоб «перевиховати» тіло таким чином, щоб воно більше не саботувало нас весь час. І це можна зробити без особливих зусиль за допомогою щільності енергії. Свинина? Чи можу я допомогти. Але спочатку великий салат, багато супу та багато овочів. Мені не потрібно обійтися без свинячої рульки, але щільність енергії всього їжі не повинна бути більше 1,5.
Те саме з кремовим пирогом чи іншими солодкими речами. Шматок пирога? В любий час. Але перед цим великий смузі з яблуками, бананами, сливами і, можливо, молоком, якщо вам це подобається. Можливо, якась вівсяна каша теж. Поки шлунок не наповниться наполовину. А потім можна з’їсти свій шматок пирога. Але це, мабуть, буде набагато менше, ніж спочатку планувалося. Тож ви перехитрили себе, не забороняючи собі нічого.
Нещодавно я прочитав в історії успіху людини, яка сильно схудла, що він любить німецьку домашню кухню. Вищезгадана свиняча рулька, густі соуси, багато всього, що товстить. Він все-таки схуд. І як? Шляхом - як він висловлюється - "розтягування" кожного з своїх страв фруктами чи овочами. Я б ніколи не придумав такого виразу, оскільки я вегетаріанець, і моя їжа, як правило, складається з овочів. Тож із «розтяжкою» нічого немає. Я б просто їв більше овочів.
Однак для нього овочі раніше були майже іноземним словом. І фрукти теж. Коли він хотів схуднути, він виявив, що може їсти що завгодно, якщо їсть лише те, що наповнює шлунок, але не містить багато енергії. Він не називав це так, але те, що він виявив, - це принцип щільності енергії. За кількістю він їв стільки ж, скільки раніше, можливо, навіть більше, але за калоріями це було менше. І все-таки йому не потрібно було обійтися без нічого.
Це все. «Розтягуйте» кожен прийом їжі з фруктами або овочами - і все буде добре.