Пряничне печиво
Ваш список рецептів заповнений
Інгредієнти успішно додані до вашого списку.
Інгредієнти
15 мл (1 ст. Л.) Розпушувача
30 мл (2 ст. Л.) Імбиру, меленого
1 склянка несолоного вершкового масла
1 1/2 склянки коричневого цукру
5 мл (1 чайна ложка) кориці надає трохи пікантного смаку в кінці рота
60 мл (4 ст.) Кленового сиропу
30 мл (2 ст. Л.) Какао
30 мл (2 ст. Л.) Цукрової пудри
Підготовка
Розігрійте духовку до 375 ° F
Додайте в чашу міксера борошно, масло, імбир, корицю та розпушувач і все перемішайте.
Додайте коричневий цукор, кленовий сироп і яйце, потім знову перемішайте, поки не отримаєте однорідну пасту. Можна додати трохи води, якщо текстура ще не однорідна.
Розрівняйте тісто качалкою.
Формою для печива наріжте печиво.
Поставити в духовку і варити десять хвилин.
Дайте охолонути. Прикрасьте простою цукровою пудрою або какао-порошком, а також знаменитою глазур’ю, яка так подобається дітям і додасть дуже приємного солодкого дотику.
Добре знати
- Не забувайте варіювати спеції у своєму приготуванні. Я часто роблю 2 або 3 зважування на Різдво. Я варію спеції, і, як це, кожне печиво - це сюрприз; один раз кориця та імбир, один раз гвоздика та мед, інший кардамон та патока.
- Слідкуйте за своїм печивом: після того, як його перепечуть, це буде справжня маленька цеглинка, яку дуже важко вкусити.
- Використовуйте цілі спеції: якщо ви хочете отримати інтенсивний смак, використання цілих спецій, які ви подрібнюєте за потреби, дасть вам ще смачніший результат.
- Виберіть тип цукру: коричневий цукор, патока, мед, білий цукор, кленовий сироп. Важливо змішати сухий цукор і рідкий цукор. Якщо ви хочете отримати сухий цукор, вам потрібно буде відповідно додати води.