Пряничний дім Ikéa спрощений посібник з монтажу! Роуз і Кук

Помідори Гаспачо, огірки, полуниця # різноманітністьОвочі # SIA2020 # Біорізноманіття # СелоНасіння
Полунично-томатно-огірковий салат на сукрині та бальзамічному оцті # Рослинне різноманіття # Біорізноманіття # Селище Семена # SIA2020
Млин з льону насіння # PeegoSaveurs
Крем із сирого крес-салату та картопляного супу
Трюфелі з шоколаду/веганської кави
Смачний тайський бульйон з овочами, кокосовим молоком та лимонною травою
Екзотичний фруктовий салат, сухофрукти карамелізовані кленовим сиропом
Органічний суп з масляного горіха
Найкраще #vegan печиво з усього світу: шоколадно-лісове печиво
Шоколадно-фундуковий спред, який не застигає в холодильнику
Енергетичний салат з журавлиною Фіордіфрутта
Вершковий полуничний сорбет
Яку полуницю вибрати ?
Полуничне масло базилік-спекулос # веганське # безлактозне #aplv
Крем-торт Angélys з грушево-каштановим кремом #aplv #vegetarien #vegan # без яєць # без лактози

Квітень 2020
лютий 2020
січень 2020
грудень 2019
листопад 2019
Вересень 2019 р
серпень 2019
липень 2019
Травень 2019 р
березень 2019
Усі архіви

вільний кандидат-кондитер
кепка патьє посібник
оригінальний кекс
Кекси
легкий декор кексу
DIY Хеллоуїн деко
Саморобний деко
гастрономія
торт до дня народження
легкий дитячий торт до дня народження
легкий торт до дня народження
легкий торт
торт зоряні війни
Щасливого недільного вечора
привіт
HSE
Чайний палац
веселка
органічний рецепт
кетогенний рецепт
оригінальний рецепт кексу
рецепт кексів
простий рецепт журналу
рецепт полуниці
різдвяний рецепт
рецепт з низьким ГІ
рецепт розповсюдження
троянда і варити
кухар троянд
троянда

28 листопада 2014 року

Пряничний дім Ikéa: спрощений посібник з монтажу !

Щороку це одна і та ж історія, тож я буду публікувати підручник ще раз. Ви їдете в Ікею, і ви дуже щасливі, що купили пряниковий будиночок за 3 євро (з наполовину заповненим бензином і 100 євро лайна, але в будь-якому випадку, давайте рухатися далі).

Джуніор дуже схвильований, у вас тиск.

Пряниковий дім Ikéa все ще досить смертельний: 3 євро за тварину, тоді як найменший рецепт пряників з жадібністю споживатиме щонайменше 400 г меду. Тим паче, що у нас ми його не їмо, не може бути й мови про знищення роботи після стільки роботи !

Ви приїжджаєте до себе (зараз ми говоримо між собою), ви відкриваєте річ по-справжньому добре упакованою і навіть не зламаною, берете інструкцію та. ви хочете застрелитись. Вам доведеться обклеїти будинок карамеллю. Без зниження, цікаво, скільки батьків спробували карамель при 154 ° C маленькими ручками своїх русявих головок. Карамель - найнебезпечніша річ на кухні з бульбашкою томатного соусу, навіть уві сні я не використовую його з дітьми.

Отже, ми тут, ми потрапляємо туди, ви там, як мудак перед вашим будиночком, і ваша білява голова починає стогнати, бо якщо так триватиме, ви кататиметесь на цьому клятому будинку на Великдень.

Точка паніки.

2 кроки: приготуйте королівське морозиво (це просто!), а потім підніміться по будинку !

Ми збираємось подивитися, як зробити королівське фаршироване морозиво. Королівська глазур буде використовуватися як їстівний клей/розчин замість карамелі !

3 можливі методи !

З яйцями працюйте в ідеальних гігієнічних умовах, з ідеально чистими руками та посудом. Королівське глазурне печиво можна зберігати протягом 5 днів, тому воно, безумовно, те саме для пряникового будиночка; ми його не їмо, тому зберігаємо на весь сезон свят.

Метод:

Якою б не була підготовка, спосіб зробити це однаковий:

ви кладете яйце (або порошкоподібні білки) і цукрову пудру + воду (+ 1/2 чайної ложки білого оцту або лимона для "звичайного" яйця).

Ви ставите робота на швидкість 1. Коли він добре перемішаний (1 млн.), Ви ставите на швидкість 6 пдт. 4 млн. (На кухонному приладді). Лід повинен бути трохи крутим, але все одно блискучим. Якщо ти батогом занадто багато: буде занадто жарко і він буде кришитися при сушінні (= ковбаса пу, коли пряниковий будинок молодшого валиться на буфеті)

Особливо я хотів би подякувати Це мамі, яка зробила це за наші численні телефонні розмови та обміни королівським морозивом !

Редагувати: кількість чорним кольором вказана для 2 будинків + прикрас ! В іншому випадку ви можете погодитися на помаранчевий варіант для 1 будинку.

1. З «нормальним» яєчним білком

3 білка середнього розміру, 570 г цукрової пудри: перемішайте і додайте 90 г води + 1/2 ч. Ложки лимона або білого оцту

2 яєчних білка + 380 г цукрової пудри + 60 г води + 1/2 ч. Ложки лимона або оцту (кількість на 1 будинок + прикраси)

2. З порошковим яєчним білком

15 г білого порошку + 570 г цукрової пудри: перемішайте і додайте 90 г води для отримання досить густого цементу.

Я дуже віддав перевагу цьому методу перед усіма іншими, порошкоподібний яєчний білок пастеризований і менш "небезпечний" з точки зору гігієни, ніж сирий яєчний білок, крім того, за допомогою упаковки ви можете зробити тонн і тонн морозива (я взяв це пакет там: ==>НАТИСНІТЬ ТУТ

10г білого порошку + 380г цукрової пудри (кількість на 1 будинок + прикраси)

3. З підготовкою до королівської глазурі

Завдяки препарату для королівського морозива (=> клацніть!), Він також чудово працює !

Збірка в картинках, а в деталях потім:

КРОКИ:

(найкраще робити на одноразовому підносі)

1. Зберіть димохід

Це найскладніше, покладіть тонну королівської глазурі, спробуйте зробити прямокутник і дайте їй висохнути (ми кладемо багато королівської глазурі на кожен із шматків, перш ніж змусити їх злипатися, щоб отримати димохід)

2. Приклейте невелику сторону будинку великою стороною

==> якщо двері має довга сторона, будьте обережні, поклавши двері правою стороною вгору

3. Потім приклейте другу довгу сторону

4. Приклеюємо останню коротку сторону прямокутника

ми кладемо королівську глазур у великих кількостях і тримаємось

5. Залиште сохнути принаймні на 15 хвилин, в ідеалі на 1 годину

Асрус: поставте тире королівського льоду всередину будинку, до стін: коли він висохне, будинок більше не буде ковзати по дошці

6. Тим часом прикрасьте дах

7. Залиште сохнути мінімум на 10 хвилин

8. Покладіть тонну королівської глазурі на загострені сторони кожного боку будинку, потім на кожен шматок даху (як на фотографіях вище)

9. Приклеюємо 2 частини даху і покладіть королівську глазур зверху між двома сторонами. Підтримуйте, не чинячи тиску на будинок (інакше він лопне), поки він добре не закріпиться. (Конкретно, кілька хвилин)

10. Приклеюємо димар і розташуйте його на даху

Зауважте, що це буде необхідно принаймні 40 г Smarties щоб прикрасити його

Я анімував кілька майстер-класів для будівництва цього пряникового будиночка, це дуже легко зробити з дітьми від 8 років, нижче ви можете це зробити, але порахуйте 1 дорослого на 2-3 дітей:)

В іншому випадку я рекомендую вам прикрасити лверсія ялинки в пряниках для найменших:

Для маленьких прикрас я переклав королівську глазур у маленькі паперові конуси, з якими дуже легко користуватися дітям!

Ось, а ти, пряниковий будиночок, вже пробував? Проблеми чи не клопоту? Домашній рецепт ?