Пряникове печиво, без глютену та без цукру BEBSTER
Пряникове печиво, без глютену та без цукру
Коли вам хочеться швидко приготувати корисне печиво, ось ще один дуже корисний рецепт. Я все-таки вибрав безглютенове борошно.
Цього разу ми уникаємо рафінованого цукру і замість цього вибираємо дати для підсолоджування. У магазинах ви можете знайти як м’які фініки, так і більш сухі фініки. М'які зручніше використовувати і переносити, ніж сухі.
Для розкішного смаку та текстури я б додав до цього рецепту родзинки та сушену журавлину. Ви також можете прикрасити їх кокосовою стружкою або шоколадом.
Кока поводиться по-різному, враховуючи те, що ми використовуємо безглютенове борошно. Тому моделювати може бути складніше, але ви звикнете. Ви можете попросити допомоги маленького
Інгредієнти пряникового печива без глютену, без цукру:
- 250г - 300г гречаного борошна або органічного рису (можна використовувати інші суміші безглютенового борошна, залежно від уподобань)
- 4 дачні або органічні яйця
- 20-25 побачень
- 2 столові ложкиорганічна кокосова оліяабо органічне масло/топлене масло
- 2 чайні ложки кориці
- 2 чайні ложки імбирного порошку
- 1 чайна ложка куркуми
- сушеної журавлини або родзинок для гарніру
Змішайте яйця з олією/маслом та фініками та змішайте за допомогою блендера.
Потім додайте решту інгредієнтів і замісіть скоринку.
Змастіть сковороду невеликою кількістю кокосового масла і викладіть печиво на сковороду.
Випікайте печиво на повільному вогні - мінімум для газової духовки та 100 ° С для електричної, не дозволяючи печиву стати мідним.
Рецепт домашнього печива для дітей, здорові рецепти, цукор без глютену та рафінований. Здорові рецепти для дітей та немовлят з використанням безглютенового борошна, фініків. Це здорове дитяче печиво має смак пряників завдяки кориці та імбиру. Здорові рецепти для дітей не використовують нездорові підсолоджувачі.