Про бичачих барах та печиво печерної людини QIEZ
Ви коли-небудь гризли печиво печерної людини чи бичок? Або ваші ноги коли-небудь були підошвою босоніж? На лобі з’являються знаки запитання, коли ви чуєте про такий спортивний курс, як «рух тварин» або палеосумісне використання пральної машини?
Концепція "Палео" базується на здоровому харчуванні, природних фізичних вправах, повноцінному сні та активному соціальному житті. Леон Бенеденс, один із організаторів, використав влучну цитату: «Ніщо не має сенсу в біології, за винятком контексту еволюції. Ми, люди, більше не можемо встигати за швидкими змінами в нашому середовищі, і нам доведеться знову знаходити шлях до природності, щоб уникнути хвороб цивілізації ".
Той, хто все ще думає про Фреда Фейерштейна та "Люди джунглів" замість Меган Фокс, яка, як і багато інших знаменитостей, клянеться цією харчовою тенденцією, повинна вчитися краще якомога швидше. У Neue Heimat секрет смаку "печива кам'яного віку" та відчуття способу життя Палео будуть розкриті на Палео Конвенції наступної суботи.
Палео для мирян та експертів
Ринок і виставкова площа також приваблюють новачків у Палео: 10 стендів з продуктами харчування, 20 різних експонентів, живий оркестр, 7-метрова скелелазна вежа та кулінарні та спортивні шоу з 12:00 до 22:00 Вхід коштує 2 євро для гаманця та оплачується на місці.
Той, хто знайомий із способом життя Палео або вже живе ним, матиме можливість послухати лекції та практикуми міжнародних експертів на симпозіумі з 8.30 ранку. Серед них є як національні, так і міжнародні особистості, такі як професор д-р. Шпіц, Пол Жамінет (автор бестселера NY Times «Ідеальна дієта для здоров’я») та Дерилл Едвард (організатор «Здоров’я відключене 2014» у Лондоні). Однак кожен, хто бажає відвідати симпозіум, повинен заздалегідь забезпечити собі квиток. На жаль, це не дуже недорого, але воно містить багато додаткових послуг, таких як сумка з бадьорими, “куля-стійка кава” для початку дня та ваучер на 10 євро.
Полювання на високих підборах
«Як я взагалі правильно рухаюся?» - на це питання також дадуть відповідь під час симпозіуму в спеціальних майстер-класах з фітнесу та руху. Емануель Боландер (тренер з бігу, терапевт з руху та засновник Академії босоніж у Дюссельдорфі) поступово навчає своїх учасників давно забутою, але природною технікою бігу. Також з’ясовується, яку їжу людський організм може найкраще використовувати. Харчові майстерні обходяться без їжі, яка не підходить для травлення людини. Допитливі люди можуть втамувати спрагу та голод за допомогою незвичайних палео-творінь із таких майстерень, як "дике бродіння" або "палео-десерти".
Перша Берлінська конвенція про Палео відбудеться 25 липня в Ное Хеймат. Початок симпозіуму - о 8.30, ринок - з 12.00. Квитки на симпозіум коштують 129 євро, відвідувачі ринку платять 2 євро.