Продукти харчування; виробляти газ; Розчини Smikactiv
Вироблення кишкових газів під час травлення головним чином залежить від того, що ми їмо. Деякі продукти сприяють метеоризму або здуття живота. Гази утворюються, коли частина їжі, яка не засвоїлася шлунково-кишковим трактом, потрапляє в товсту кишку. Що залишається, засвоюється бактеріями в мікробіомі кишечника, і це, як правило, утворює газ. Іншими словами, їжа, яка залишає значну частину для бактерій (особливо вуглеводів, клітковини та білків), сприяє виробленню газу більше, ніж інші (див .: "Звідки береться кишковий газ"). Тому певні продукти харчування є більш "флатулогенними". Ми також говоримо про "ферментовану" їжу, оскільки вона забезпечує матеріал для бактеріального бродіння (1,2) .
Які продукти харчування виробляють газ?
Певні крохмалі крохмаль може бути газоподібним. Крохмаль - це складний вуглевод, який, як правило, розщеплюється на цукор під час травлення та засвоюється тонкою кишкою. Але існують певні стійкі форми крохмалю, стійкі в тому сенсі, що вони не «засвоюються» тонким кишечником і потрапляють цілими в товсту кишку, як і харчові волокна. Надмірне споживання цих стійких форм крохмалю може спричинити метеоризм. Ці стійкі крохмальні форми ми знаходимо в насінні та бобових, у сирій картоплі, зелених бананах, кукурудзяному борошні, а також у варених, а потім охолоджених крохмалях (картопля або макарони, приготовані для салату, рис із суші тощо). Тому ми рекомендуємо обмежити споживання хліба та уникати занадто «альденте» кипіння крохмалів (картопля, макарони, рис) у разі надмірного метеоризму (1,2). .
| Біла квасоля брюсельська капуста Цвітна капуста ріпа Цибуля Селера морква Ізюм Сливи банани абрикоси Пшеничний зародок | Картопля Баклажани цитрусові яблука торти Хліб | м'ясо М’ясо птахів Більше Яйця Салат Помідори Авокадо Спаржа Вишні Виноград Рис Кукурудза попкорн арахіс Шоколад |
На додаток до цих продуктів харчування, які безпосередньо сприяють виробленню газу в кишечнику, ліпіди (жири) можуть уповільнювати транзит і брати участь у накопиченні газу (2) .
Безалкогольні напої, а також жувальні гумки та газована їжа, такі як суфле та безе, що сприяють надходженню повітря, збільшують кількість газу, що міститься в травному тракті. Ці гази знаходяться в основному в шлунку і, як правило, розчиняються або виводяться через стравохід (мається на увазі "відрижка").
Яких продуктів слід уникати, коли у нас метеоризм ?
Важко сказати, оскільки всі ці «підозрілі» продукти харчування взагалі не виробляють газ. Це правда: ми не всі рівні по газу! Таким чином, люди, які скаржаться на надмірне метеоризм, можуть випробовувати різні продукти по одному, у різних кількостях, щоб визначити, які продукти слід їсти в помірних кількостях. Деякі дієтологи пропонують своїм пацієнтам вилучити FODMAP зі свого раціону, перш ніж поступово повторно вводити його. Перш ніж зробити висновок, ми зазначимо, що значна частина цих продуктів корисна для здоров’я, особливо харчові волокна. Тому ми не повинні відмовлятися від усіх цих фруктів та овочів лише тому, що виникає метеоризм!
(1) Bigard M-A, Peyrin-Biroulet L. Травні гази. EMC 2016.
(2) Ducrotte P. Здуття живота: сучасне. Gastroenterol Clin Biol. 2009; 33 (10-11 Додаток): F94-100.
Читайте також лестощі та здуття живота
Звідки береться кишковий газ ?
Потрапляючи або потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, кишкові гази можуть накопичуватися і ставати незручними. Дізнайтеся у нас, звідки походить кишковий газ !
Що робити при надмірному метеоризмі ?
Лікування метеоризму полягає у зменшенні вироблення кишкових газів. Ось наші поради, щоб знати, що робити у разі надмірного метеоризму.
SmikactivGas ®
Завдяки своєму унікальному складу SmikactivGas ® справляє подвійну дію - швидку та довговічну - проти метеоризму та здуття живота.
Власник дозволу на продаж: Ipsen Pharma, 65, quai Georges Gorse 92650 Boulogne Billancourt Cedex Франція
Smikactiv Go ® - це медичний виріб, що містить діосмектит і показаний при лікуванні гострої діареї у дорослих та дітей старше 8 років. Його вводять до 4 пакетиків на день, до 3 днів. Якщо у вас є якісь побічні ефекти, поговоріть зі своїм лікарем або фармацевтом.
SmikactivGAS ® - це медичний пристрій, що містить симетикон та KiOtransine® (хітин-глюкан) і може використовуватися для симптоматичного лікування шлунково-кишкових розладів, пов’язаних із надлишком газів, сприяючи їх швидкому усуненню у дорослих. Уважно прочитайте інструкцію з експлуатації та інформацію на упаковці. Інші ліки слід приймати принаймні за 1 годину до або через 4 години після smikactivGAS ®, щоб уникнути можливих взаємодій. Якщо у вас є якісь побічні ефекти, поговоріть зі своїм лікарем або фармацевтом.
Smikactiv Flora ® - це харчова добавка, що складається з науково вивченого та ретельно відібраного штаму бактерій: Lactobacillus plantarum 299V (LP 299V). Форма капсули не підходить для дітей віком до 6 років. Його вводять дорослим та дітям старше 6 років по 1-2 капсули на день протягом 4 тижнів.
Не перевищуйте рекомендовану дозу для щоденного споживання. Уважно прочитайте інструкцію з експлуатації та інформацію на упаковці. Попросіть свого лікаря або фармацевта отримати додаткову інформацію про цю дієтичну добавку.
Харчові добавки не замінюють різноманітне та збалансоване харчування та здоровий спосіб життя.