Продукти, призначені для певної дієти

Пропозиція директиви Європейського парламенту та Ради щодо харчових продуктів, призначених для певних харчових цілей [COM (2004) 290 final - не опубліковано в Офіційному віснику]

певних харчових

Майбутня директива спрямована на спрощення питань, включаючи всі зміни в одну директиву.

СКЛАД ПРОДУКТІВ, ПРИМІТАНИХ ДЛЯ СПЕЦІАЛЬНОГО ХРАНЕННЯ

Директива 2001/15/ЄС Комісії від 15 лютого 2001 р. Про речовини, які можна додавати до харчових продуктів, призначених для певних харчових цілей для певних харчових цілей [Офіційний вісник L 52 від 22 лютого 2001 р.]

Цей посібник визначає, які поживні речовини можуть міститися в продуктах харчування, призначених для певних харчових цілей, а саме:

  • хімічні речовини, перелічені в додатку до директиви, які підпадають під певні категорії (вітаміни, мінерали, амінокислоти, карнітин і таурин, нуклеотиди, холін та інозит); ці хімічні речовини були обрані на основі безпеки та їх доступності для людей Використання, а також органолептичні та технічні властивості; критерії чистоти, встановлені законодавством Співтовариства стосовно виробництва продуктів харчування в цілому, або, якщо такі критерії відсутні, застосовуються загальноприйняті критерії чистоти, рекомендовані міжнародними органами;
  • інші хімічні речовини, які не підпадають під одну із зазначених категорій, d. H. Вітаміни, мінерали, амінокислоти, карнітин і таурин, нуклеотиди, холін та інозит падають.

Їжа, до якої додаються ці поживні речовини, повинна бути безпечною та відповідати конкретним харчовим потребам людей, для яких вони призначені.

Торгівля продукцією, яка відповідає цій директиві, дозволена з 1 квітня 2002 року. З іншого боку, торгівля продукцією, яка не відповідає цій директиві, буде заборонена з 1 квітня 2004 року.

Директива 2004/5/ЄС Комісії [Офіційний вісник L 14 від 21 січня 2004 р.] Це означає, що до додатку Директиви 2001/15/ЄС були додані такі хімічні речовини: сульфат, L-серин, L-аргінін-L-аспартат, L- Лізин-L-аспартат, L-лізин-L-глутамат, N-ацетил-L-цистеїн, N-ацетил-L-метіонін і L-карнітин-L-тартрат.

Ці речовини, які додаються в їжу для спеціальних харчових цілей, були затверджені Науковим комітетом з питань харчових продуктів або Європейським органом з безпеки харчових продуктів (EFSA) (обов'язки п'яти наукових комітетів з безпеки харчових продуктів передані одному органу EFSA з 2003 р.).

Директива 2006/34/ЄС Комісії [Офіційний вісник L 83 від 22 березня 2006 р.] У категорії "Вітаміни" назву "Фолієва кислота" замінено на "Фолат".

Тож дивіться

Для отримання додаткової інформації про харчові продукти, призначені для певних харчових цілей, відвідайте веб-сайт Генерального директорату з питань охорони здоров'я та захисту споживачів.