Пропуск їжі, щоб схуднути, призводить до того, що ви пропустите їжу, товстіє, або ви можете пропустити їжу
Нова тенденція зниження ваги полягає в тому, щоб постити шістнадцять годин, один-два рази на тиждень. Гарна ідея ?
Про що це ?
Це «періодичне голодування» передбачає нічого не їсти протягом 16 годин протягом 24-годинного циклу та чергувати цей час з періодами нормального прийому їжі. Якщо ця дієта похитне цю догму про сакросанкт триразово на день, це жодним чином не образить організм. Насправді, відколи люди існують, вони пропускали багато страв, що жодним чином не заважало їм розвиватися.
Як це працює ?
Чим довший період (в ідеалі від 16 до 20 годин), тим ефективнішим буде піст. Через 12 годин без їжі рівень інсуліну падає в крові, «вивільняючи» жирову масу у вигляді ліпідів, які засвоюватимуться організмом за допомогою глюконеогенезу. Позбавлення їжі викликає стрес, який порушує гормональний баланс, збільшуючи вироблення кортизолу, серотоніну, дофаміну ...
Чого очікувати ?
Всі послідовники цього типу швидкого висвітлюють безліч переваг:
- Ми худнемо, за умови, звичайно, якщо ми харчуємось здорово поза періодами голодування.
- Ми не позбавляємо себе нічого, коли їмо (ні цукру, ні сиру, ні м'яса, ні вина тощо).
- Ви не нав'язуєте свій раціон оточуючим.
- Ви швидко забуваєте голод, відчуття зникає за кілька днів.
- Ви стимулюєте свій метаболізм.
- Ми можемо спостерігати покращення рівня тригліцеридів, рівня холестерину та цукру в крові.
- Ми отримуємо енергію та добробут.
Принципи
На 24-годинному циклі ми не вживаємо їжу протягом 16 годин:
- Або ми пропускаємо сніданок: вечеря о 20:00, сніданок відсутній (але чай або трав’яний чай або вода за бажанням) та відновлення їжі о 12:30.
- Або пропускаємо обід: сніданок о 7 ранку, відсутність обіду (несолодкі напої за бажанням) та вечеря о 23:00. Будьте обережні, це важко.
- Або пропускаємо вечерю: сніданок о 7:30, обід о 13:00, вечері немає.
Ми обмежуємо періодичне голодування одним або навіть двома днями - не послідовно - на тиждень, а гідратуємо, випиваючи не менше двох літрів на день під час посту.
Побічні ефекти ?
Періодичне голодування непридатне для дітей, підлітків, вагітних жінок та пацієнтів, які перебувають під важким медикаментозним лікуванням (особливо антикоагулянтом або протидіабетиком). Це також може призвести до неприємного запаху з рота та ризику зневоднення, якщо ви недостатньо п'єте. Окрім голодування, потрібно споживати багато рослин і достатню кількість білка, щоб уникнути дефіциту поживних речовин і втрати м’язів.
Що думають лікарі ?
Тривалий час у Франції зневажали піст. Натомість у Німеччині це практикують мільйони людей. Для доктора Жана-Мішеля Коена, який рекомендує це у своїй останній книзі "Я вирішив схуднути" (під ред. Flammarion), періодичне голодування 16 годин, максимальна тривалість якого 20 годин, є "чудовим жартівником для схуднення". може допомогти розблокувати рівень дієти, коли втрата ваги різко сповільнюється. Численні дослідження показали його ефективність як тимчасове та низько розчаровуюче обмеження калорій, що добре інтегрується у збалансовану дієту ".