Простий рецепт від; запечений омлет
Можливий омлет в духовці ?
Ви любите смак і цінуєте користь яєць для здоров’я, але дуже не любите варити їх на сковороді: як уникнути того, щоб вони не прилипали до дна сковороди? чи потрібно перевертати омлет під час готування? Стільки питань, які заважають вам готувати омлет.
Ось 'запечений омлет, простий, зручний та поживний спосіб на сніданок, полудень, обід чи вечерю! Багате білком, це страва, яка наповнить вас. Подавайте омлет із трав із зеленим салатом, і ви будете задоволені їжею на 100% !
Чи знали ви, що омлет смакується як гарячим, так і холодним? Якщо у вас залишилося щось, покладіть його в холодильник, а наступного дня наріжте шматочками і прикрасьте змішаним салатом. Він зміниться від звареного круто яйцем.
Як вибрати яйця ?
Спочатку зробіть хороший вибір яєць ! Раджу купувати їх безпосередньо на фермі чи на ринку, дуже часто є дрібні фермери, які поселяють, а ще краще яйця у ваших курей чи оточуючих вас. Якщо у вас немає можливості поїхати на ферму та на ринок, будьте пильні під час покупки та обов’язково віддайте перевагу яйцям із позначками «0» та «1», щоб сприяти способу виробництва, що береже до уваги навколишнє середовище ». тварина.
Нагадаємо, перше число перед "FR" означає:
- яйця курей, що вирощуються на відкритому просторі (не менше 2,5 м2 землі на відкритому повітрі на одну курку) і згодовуються органічними продуктами харчування
- яйця курей з вільного вигулу (не менше 2,5 м2 землі на відкритому повітрі на куру)
- яйця від курей, вирощених на землі (інтенсивне вирощування в приміщенні, але без клітки - макс. 9 курей/м2)
- яйця від курей, вирощених у клітках або батареях (18 курей/м2)