Протизапальна, травна 5 вагомих причин споживання куркуми Current Woman Le MAG
У порошку, свіжому, у вигляді соку або у формі куркумінових капсул ця рослина науково довела свою ефективність. І ми були б помилкові, позбавляючи себе цього.
З давніх часів добре відома своїми властивостями куркума використовується як спеція та консервант, особливо в індійській кухні. Зосередьтеся на його численних перевагах.
1/Куркума знімає артроз
Протизапальні властивості куркуміну лікують біль у суглобах, артрит та ревматизм. Тривають дослідження хронічного артриту та поліартриту. Вживання 2–3 трав’яних чаїв на день зменшує симптоми.
2/Це полегшує травлення
Збільшуючи секрецію жовчі, він захищає кишкову флору та слизову шлунка та заспокоює диспепсію, розлади травлення, що призводить до болів у шлунку, нудоти та відчуття перевантаження. Це також допомагає усунути знамениту бактерію Helicobacter Pilori, яка викликає багато виразок. Правильна доза: 30 крапель материнської настоянки на склянку води перед їжею.
3/Куркума знижує рівень холестерину
Його псевдозріджувальна дія в крові зменшує всмоктування жирів, а також діє в печінці. Приймати по 2 капсули перед основними прийомами їжі.
4/Це зменшує метеоризм
Впливаючи на шлунковий м’яз, він обмежує аерофагію. Щоб максимально використати його ефект, його вживають у вигляді відвару, дотримуючись такої дози: 1 чайна ложка порошку на 30 мл. Кип'ятити 5 хвилин і давати крутим 10 хвилин. Випити чашку після їжі.
5/Він має науково підтверджені протиракові переваги
Для профілактики випробування показують, що куркумін пригнічує проліферацію ракових клітин і що він сприяє виробленню ферментів, які допомагають організму захищатися. З боку лікування, яке приймається на додаток до радіотерапії або хіміотерапії, це може зменшити побічні ефекти протиракових методів лікування, зокрема нудоти. Поговоріть про це заздалегідь зі своїм лікарем.
Куркума: які протипоказання ?
Не рекомендується вживати куркуму:
- люди, які проходять лікування для розрідження крові,
- під час вагітності і особливо на початку, оскільки це може посилити нудоту,
- при жовчнокам’яній хворобі або виразці травної системи.
Як оптимізувати ефекти куркуми ?
Поєднуйте куркуму з чорним перцем, щоб оживити ваші страви. Піперин - активний інгредієнт цієї спеції - сприяє проникненню куркуміну на рівень травлення, а отже, покращує ефективність куркуми. Посипайте блюдо, коли воно гаряче, безпосередньо перед подачею, щоб максимально зберегти його користь для здоров’я.