Канадське бюро арахісу

Час приготування: 25 хвилин
Дає: 24 бари

Пікантне і солодке водночас у цих декадентських, ніжних і хрустких батончиках справді є все.

Інгредієнти:

½ склянки (125 мл) вершкового масла

¼ склянки (60 мл) арахісового масла

2½ склянки (625 мл) крихти шоколадного печива для випікання

1 склянка (250 мл) грубо розкришених кренделів

1 склянка (250 мл) міні шоколадних плиток, зменшена вдвічі

1 склянка (250 мл) крупно нарізаного арахісу

¾ чашки (175 мл) шоколадної стружки або шматочків

1 банка (300 мл) підсолодженого згущеного молока

Підготовка:

Розігрійте духовку до 350 ° F (180 ° C). Застеліть 9 х 13-дюймову (3 л) форму для випікання пергаментним папером. У середній каструлі розтопіть масло з арахісовим маслом. Потім додайте крихти шоколадного печива, помішуючи, щоб добре поєднати суміш. Добре розгладьте дно посуду.

У середній мисці з’єднайте кренделі, шматочки шоколадної плитки, арахіс та шматочки шоколаду. Посипте третину арахісової суміші поверх основи сухаря. Рівномірно влити половину підсолодженого згущеного молока. Посипте ще третину арахісової суміші, залийте другою половиною підсолодженого згущеного молока, а потім зверху останньою третиною арахісової суміші.

Випікайте в розігрітій духовці близько 25 хвилин, поки не утворюються бульбашки і краї не стануть коричневими. Дайте повністю охолонути, а потім наріжте брусками. Батончики можна зберігати в контейнері кілька днів або заморожувати.

На порцію (1 бар) : 270 калорій, 15 г жиру (6 г насиченого жиру, 0,2 г трансжиру), 15 мг холестерину, 170 мг натрію, 28 г вуглеводів, 2 г клітковини, 19 г цукру, 5 г білка

---