Протизапальний та кровоносний імбир (Zingiber officinale)

Імбир, лікарська рослина, яку можна знайти свіжою та недорогою у фруктово-овочевій частині супермаркетів, ви про це багато знаєте ?

У той час, коли нам забороняють все більше і більше рослин, щоб «захищати нас», цей маленький тропік падає крізь тріщини, пропонуючи нам свої протизапальні властивості. Давайте насолоджуватися цим !

Звичайне ім'я: Імбир

Латинська назва: Zingiber officinale

Сім'я: Zingiberaceae

Складові:

  • Ефірні олії (від 1 до 3%): цингіберен, сесквіфелландрен та бета-бісаболен
  • Фенольні сполуки (від 1 до 2,5%): гінгероли, шогаоли
  • Ліпіди (пальмітинова, олеїнова, лінолева, каприлова, лауринова, міристинова та стеринова кислоти)
  • Амінокислоти
  • Крохмаль
  • І т. Д.

Смак:

  • Спеція
  • Ароматичний

Енергійний:

  • Утеплення (зсередини, потім з кінців)
  • Сушіння

Виходячи з цього енергетичного профілю, в аюрведичній медицині він краще переноситься конституцією Капха (холод і вологість), ніж конституцією Пітта (спека) або Вата (посуха).

officinale

Імбир проти нудоти

Імбир - одна з найбільш ефективних рослин для заспокоєння нудоти з різних причин:

  • Нудота після операції
  • Нудота від транспорту (машина, літак, човен)
  • Нудота від хіміотерапії

На тлі нудоти були проведені численні клінічні дослідження. У цих дослідженнях його зазвичай приймають у дозах 1 і 2 г на капсулу. Деякі дослідження є остаточними, інші - ні, і, як зазвичай, все залежить від дози та якості використовуваного продукту. Якщо вас мучить нудота, відмовтеся від суперечок і спробуйте. Цю рослину слід врахувати в першу чергу.

Для вагітних жінок і нудота першого триместру, знову неоднозначні результати. Деякі жінки дуже чутливі до смаку, і настій може погіршити нудоту. Те саме стосується форми капсули, яку для деяких важко проковтнути.

З іншого боку, імбир покращує ситуацію для багатьох інших жінок. Тож вам доведеться спробувати, щоб перевірити, допомагає це чи ні. Лікар Авіва Ромм, американський лікар, що спеціалізується на жінках, рекомендує не перевищувати 1 г на день під час вагітності. Більш висока доза дійсно може стимулювати скорочення матки.

Цитуючи експертів з Університету та лікарні для хворих дітей у Торонто: «Імбир - це безпечне, ефективне та недороге рішення для лікування нудоти та блювоти у вагітних» (Ебрахамі, 2010).

Спорожнення шлунка

Після завершення роботи шлунок він виливає свій вміст у дванадцятипалу кишку, верхню частину тонкої кишки. Він виконує цю операцію кілька разів. Опорожнення не слід робити ні занадто швидко, ні надто повільно.

Імбир прискорює спорожнення шлунка і стимулює скорочення нижньої частини шлунка (Hu, 2011). У людей з повільним і застійним травленням, що супроводжується здуттям і судомами, імбир може запобігти застою і бродінню в шлунку.

Це змушує рослину спробувати спершу у випадках гастропарезу, ускладнення діабету, при якому спорожнення шлунка відбувається занадто повільно.

Імбир також дозволяє покращити виділення жовчі та кишечника та скорочує час транзиту їжі за рахунок підвищення загальної ефективності травлення (Platel, 2004). Тому це може допомогти при хронічних запорах.

Оптимальний ефект досягається, якщо імбир приймати за 30 хвилин до їжі в дозах від 1 до 1,5 г. Супроводжуйте його гіркою рослиною (наприклад, тирча), щоб максимізувати вироблення шлункового соку перед їжею. Імбир особливо показаний людям із застудою під час травлення.

Біль у імбирі та суглобах

Імбир може заспокоїти запалення суглобів. Це особливо ефективно, коли людині стає жарко в суглобах.

Імбир діє самостійно, але він також посилює дію протизапальних препаратів при артрозі (Paramdeep, 2013). Це також може полегшити випадки ревматоїдного артриту: деякі дослідники вважають, що це може навіть послужити основою для відкриття нових препаратів (Al-Nahain, 2014).

Ефективні дози іноді повинні бути високими, див. Менші дози. Можливо, саме з цієї причини деякі дослідження показують, що імбир не вносить жодних змін у людини, яка страждає від болю в суглобах (Niempoog, 2012): доза занадто низька (1 г на день у цитованому дослідженні).

Як завжди з рослинами, особливо при хронічних та тривалих станах, наполягайте протягом декількох тижнів, перш ніж закінчити, і іноді не соромтеся збільшувати дозу.

М’язові болі

Імбир - чудовий заспокійливий засіб при будь-яких м’язових болях, що знімаються при застосуванні тепла (гарячий компрес, грілка). Раджу зробити масляний мацерат або мазь із сухої порошкоподібної рослини. Якісне масло або мазь повинні нагрівати м’яз після застосування.

Ви можете додати 5% ефірної олії імбиру для посилення ефекту, або 2,5% ефірної олії імбиру та 2,5% ефірної олії зими для його протизапальної дії.

Імбир та мігрень

За моїми спостереженнями, імбир - найкраща трава для лікування мігрені, коли вона починається. Змішайте 2 столові ложки імбиру у воді і випийте цю суміш на самому початку порушень зору (аура мігрені) - і безпосередньо перед початком болю. В принципі, це повинно розчавити його.
(Khalsa, 2008)

К.П.Халса - визнаний фахівець з аюрведичної медицини. Коли він щось говорить, ми його слухаємо.

На відміну від цього, дози, які він рекомендує для імбиру, дуже складно пити - він стає занадто гарячим. Крім того, деякі хворі на мігрень виявлять, що це може, навпаки, погіршити кризу. Як і те, що працює з одними, не працює з іншими, ми всі маємо різну конституцію.

Застій матки

Як зігріваюча та кровоносна трава імбир може очистити перевантажені стан, особливо в матці. Імбир полегшує спазми дисменореї та болю, пов’язані з міомою матки, а також ендометріозом. Це особливо ефективно, коли людина відчуває холод на животі. Дуже добре поєднується з деревієм.

У дослідженні з Ірану 150 жінок з дисменореєю були розділені на 3 групи. Одна група приймала 250 мг імбирної капсули 4 рази на день протягом 3 днів після початку періоду. Інші дві групи приймали ібупрофен (400 мл) або мефенамінову кислоту (250 мг), нестероїдний протизапальний препарат. Імбир був таким же ефективним, як протизапальні препарати, у зменшенні періоду болю (Ozgoli, 2009).

Імбир зігріває

Імбир зігріває внутрішню частину тіла, а потім кінцівки. Випробуйте це, випивши імбирного чаю. Спочатку ви відчуєте, як тепло потрапляє у вашу травну систему, потім складові імбиру розподіляться в кров.

Потім імбир створить периферичну вазодилатацію, тобто відкриє артерії та артеріоли, щоб пропустити більше крові, більше тепла. Якщо взимку вам зазвичай холодно руки і ноги, це рослина для вас. Це може бути корисно при хворобі Рейно.

Під час зимової інфекції приймайте його як гарячий настій з декількома скибочками лимона і трохи меду. Дуже добре поєднується день із ковдрою з хорошою книгою.

Імбир змушує вас потіти, тому це чудова рослина, яка допомагає розсіювати тепло під час високої температури, особливо коли людина, швидше за все, не буде легко потіти.

Зверніть увагу, що в китайській медицині ми розрізняємо імбир свіжий (шень цзян) та імбир сухий (гань цзян). Сухе вважається теплішим, ніж прохолодне, що можна легко перевірити на практиці. Спробуйте: настій сухого імбиру значно більше потіє.

Імбир супроводжує

Оскільки імбир створює кращу циркуляцію на периферії тіла, його часто вважають «рослиною-супутником» у сумішах, тобто він допомагає іншим рослинам досягти мети.

Якщо, наприклад, ви приймаєте гарпагофітум від болю в суглобах, імбир не тільки буде діяти як протизапальний засіб, але й супроводжуватиме гарпагофітум у потрібних місцях. Це, звичайно, лише приклад для ілюстрації концепції. Його можна застосовувати до гінкго білоба при когнітивних порушеннях або інших ситуаціях.

Запобіжні заходи

  • Німецька комісія E протипоказала використання імбиру при жовчнокам’яній хворобі.
  • Дози понад 4 г можуть спричинити проблеми у людей, що розріджують кров або аспірин (Mills & Bone).
  • Імбир іноді може погіршити шлунковий рефлюкс і погано переноситься у деяких людей із виразкою шлунка.
  • Це може погіршити запальні проблеми шкіри (екзема, псоріаз) завдяки своєму периферичному зігріваючому ефекту (Мур).
  • Іноді це може спричинити затяжні місячні.

Приготування імбиру

Використовувані деталі

Саме кореневище використовують у свіжому або сухому вигляді. Якщо ви хочете висушити його зі свіжої рослини, наріжте його тонкими смужками або тонкими паличками. Після висихання ці смужки або палички можна зберігати такими, якими вони є, або перетворювати їх на порошок за допомогою кавомолки для виготовлення капсул.

Можна проростити корінь імбиру і представити його в саду. Рослина обожнює захищене місце і відфільтроване світло, м’який і вологий клімат, багатий грунт і часті поливи. Зрештою, це тропічна рослина! Він не витримує морозу, прямих сонячних променів, сильного вітру або землі, яка постійно насичується водою. Збирання врожаю проводиться восени, коли надземні частини зникли. Виробництво не велике, але досвід дуже задовольняє.

Якщо ви купуєте імбирний порошок, купіть його в травнику і переконайтеся, що він все ще дуже пряний і ароматний.

Використані фігури

  • Настій або відвар
    • Свіжі або сухі кореневища. Відвар є кращим і дає більш концентровану рідину.
  • Фарбування
    • Свіжі кореневища (1: 2 - 90 ° спирт)
    • Сухі кореневища (1: 5 - 50% спирту)
  • Капсули
    • Сухі і порошкоподібні кореневища
  • Жирний мацерат або мазь
    • Сухі і порошкоподібні кореневища
  • Гліцериновий мацерат свіжих кореневищ
    • Дивіться моє навчання з виготовлення рослинних продуктів

Дози

К.П.Халса, американський фахівець з аюрведичної медицини, пояснює, що часто потрібно приймати до 10-12 г сухого імбиру в періоди гострого запалення. У звичайній дозі достатньо 2-4 г на день.

  • Фарбування
    • Від 1 до 2 мл у невеликій кількості води до 3 разів на день (Winston & Kuhn)
    • Від 1,7 до 7,5 мл на день (Mills & Bone)
  • Настій або відвар
    • 1 чайна ложка повних свіжих, дрібно нарізаних кореневищ до 3 разів на день (Khalsa & Tierra)
  • Капсули
    • До 4 г на день (Khalsa & Tierra, Mills & Bone)
    • 3 до 12 г на день (De La Forêt)

Посилання на імбир

Paramdeep G. Ефективність та переносимість імбиру (Zingiber officinale) у пацієнтів з остеоартритом коліна. Індійський J Physiol Pharmacol. 2013 квітень-червень; 57 (2): 177-83.

Niempoog S, Pawa KK, Amatyakul C. Ефективність імбирного порошку при артрозі коліна. J Med Assoc Thai. 2012 січня; 95 Додаток 1: S59-64.

Al-Nahain A, Jahan R, Rahmatullah M. Zingiber officinale: Потенційна рослина проти ревматоїдного артриту. Артрит. 2014; 2014: 159089.

Ebrahami N, Maltepe C, Einarson A. Оптимальне управління нудотою та блювотою під час вагітності. Int J Womens Health 2010; 2: 241-8

Platel K, Srinivasan K. Стимулююча дію спецій спеція: міф чи реальність? Indian J Med Res 2004 травня; 119 (5): 167-79.

Ху ML, Рейнер CK, Ву KL, Чуа SK, Тай WC, Чоу YP, Chiu YC, Chiu KW, Ху TH. Вплив імбиру на перистальтику шлунка та симптоми функціональної диспепсії. Світ J Gastroenterol. 2011 7 січня; 17 (1): 105-10.

Ozgoli G, Goli M, Moattar F. Порівняння ефектів імбиру, мефенамінової кислоти та ібупрофену на біль у жінок з первинною дисменореєю. J Altern Complement Med. 2009 лютого; 15 (2): 129-32.