Пшенично-житньо-пшеничний хліб - здоровий сніданок; Улюблений дві їжі блог

Прості, швидкі та сімейні рецепти

Хліб з житньо-пшеничного спельти - здоровий сніданок

Купуйте або спечіть самі?

Свіжий хліб або свіжі булочки є частиною кожного спокійного сніданку на вихідних. На жаль, рідко хто хоче ходити до пекарні щонеділі. То що може бути очевидніше, ніж випікати самостійно? І тому сьогодні у мене є рецепт мого улюбленого хліба: Смачний і швидко приготований хліб з житньо-пшеничного спельти.

Мушу визнати, що 2 роки тому я відмовився сам пекти хліб чи булочки. Просто тому, що я думав, що це буде величезне зусилля. Але тепер я знаю краще. Це просто неймовірно швидко, тому що ви можете ввечері перемішати багато тісто, залишити їх підніматися на ніч у холодильнику і закінчити випічку за найкоротший час. Інші взагалі не повинні йти, і їх можна відразу поставити в духовку.

Ідеальний початок дня зі свіжим хлібом

Так само цей надзвичайно смачний та соковитий хліб із житньо-пшеничного спельти. Тісто готове протягом десяти хвилин і його можна помістити в форму для батонів. Тісто саме по собі досить жорстке і гумове, але результат справді чудовий з точки зору смаку.

Пшенично-житньо-пшеничний хліб зберігається кілька днів

Хліб абсолютно пухнастий, приємний і м’який. Тим часом минуло 3 дні з тих пір, як я випікав хліб, і він все ще абсолютно свіжий і будь-що, крім сухого. Мені це подобається на сніданок з невеликою кількістю масла та полуничного варення або меду. Але і з ковбасою чи сиром це нас усіх переконало.