Псиліум, зерно, корисне для живота Переваги, склад, дозування
ПЕРЕВАГИ ПСИЛІЮ
✓ Знімає запор
✓ Боротьба з діареєю
✓ Захищає серце
✓ Допомагає схуднути
Що таке псиліум ?
Psyllium (Plantago ovata), або індійський подорожник, відноситься до трав'янистої рослини з сімейства Plantaginaceae. Спочатку росте в Індії та Пакистані, але він зустрічається і в помірних регіонах. Цей має загострені стебла з квітучі колоски протягом літа, які потім дають крихітні насіння.
Ці крихітні насіння оточені тегумент - захисний конверт, по суті складається з слиз. Саме від цієї слизу походять усі переваги псилію. Насправді часто споживається саме це, а не насіння в цілому. Його назва походить від давньогрецької, це означає чіп і стосується крихітного розміру його зерен !
Вуха плантаго яйцеклітини мають зерна, загорнуті в дорогоцінну насіннєву оболонку
Їжа, про яку ми тут найбільше говоримо, є білявий псиліум і ні чорний псиліум (Plantago afra, рідний для Середземномор’я), оскільки він найбагатший на слизи. Дійсно, до 30% його насіння містить його! Індійці традиційно використовують це в Аюрведична медицина, спеціально для лікувати проблеми з травленням. Індіанці називають його Ісабголь.
Psyllium вважається a пребіотик - не плутати з пробіотиком, тобто він сприяє і зберігає хороші кишкові бактерії.
Він становить багатий запас волокон корисний для здоров’я живота кількома способами. Окрім того, що він є пребіотиком, він також є природне проносне. І навпаки, ми також рекомендуємо це для лікувати діарею, оскільки це покращує консистенцію стільця. Це дозволяє зменшити запалення шлунку та кишечника, і полегшує біль та ускладнення, пов’язані з кишковими розладами.
У лушпинні псилію надзвичайно багато клітковини
Ці властивості є визнані ВООЗ та Комісія Е, вчена рада, метою якої є затвердження продуктів, що використовуються в традиційній медицині.
На додаток до цих переваг, безпосередньо пов'язаних з травною системою, ми визнаємо її корисність у профілактика серцевих захворювань, та його здатність регулюють рівень цукру та жиру в крові. Це також пригнічувач апетиту ідеально підходить для людей, які хочуть контролювати свою вагу! У цьому сенсі він має властивості, подібні до насіння чіа.
Харчовий склад
- Волокна
- Білок
- Вуглеводи
Купити органічний псиліум: мій вибір
Я рекомендую органічний псиліум від французького бренду amOseeds. Це понад 99% чистоти і походить з Індії (штат Уттар-Прадеш), його рідного середовища.
Ми рекомендуємо amOseeds, оскільки ця компанія джерела безпосередньо з місцевих органічних кооперативів. Тому вони пропонують продукцію дуже високої якості за нижчою ціною.
Використовуючи наш промо-код “ДАРВІН" ви отримуєте зниження на 5% на всі їх товари (і до 25%, купуючи один і той же товар кілька разів).
❤ Мені подобається: Дуже хороше співвідношення якості/ціни, чистота 99% та позитивні думки покупців бренду.
★ Відгуки клієнтів: 4,6/5
☞ Сума: 500 г/100 порцій
✔ Код знижки -5%: DARWIN
Переваги псиліуму
★ Знімає запор
Psyllium - це природне проносне що ефективно знімає запор. Дійсно, насіння псиліуму надзвичайно багатий клітковиною. Вони необхідні для нашої травної системи, а також беруть участь у правильному функціонуванні нашої імунітет.
Його слиз - це розчинна клітковина: під час травлення поглинає воду з їжі та утворює гель. Таким чином вага стільця збільшується і покращується його консистенція. Ця дія значно полегшує транзит, допомагає лікувати та запобігати запорам.
Це американське дослідження з Університету штату Вісконсін-Медісон показало, що псиліум покращує зовнішній вигляд стільця, ефективніший за інші природні або синтетичні проносні препарати і спричиняє менше здуття живота, ніж інші волокна.
★ Боротьба з діареєю
І навпаки, псиліум також ефективний при лікувати діарею. Знову ж таки, це так слиз Поглинаючи надлишок води в кишечнику, він сприяє затвердінню стільця.
Також рекомендується зняти виразковий коліт та синдром подразненого кишечника.
Це американське дослідження з Університету Міннесоти показало, що псиліум зменшує діарею та нетримання калу та покращує вигляд стільця.
★ Захистіть серце
Псиліум, окрім своїх властивостей, безпосередньо пов’язаних із транзитом та здоров’ям шлунка, сприяє щоб захистити серце.
Він діє на артеріальний тиск значно зменшуючи його, особливо у людей із гіпертонією, що страждають від надмірної ваги.
З 1998 року Управління з контролю за продуктами та ліками дозволило продуктам, що містять псиліум, повідомляти їх зменшити ризик ішемічної хвороби серця.
Більше того, це регулює рівень холестерину у людей з гіперхолестеринемією та глікемія у людей, схильних до діабету. Що там теж могло запобігати ризику серцево-судинних захворювань.
Це дослідження 2019 року, проведене Корейським університетом Тегу на щурах, показало, що псиліум допомагає зменшити ризик серцевого нападу.
★ Допомагають схуднути
Нарешті псиліум, низькокалорійний, є ідеальним союзником для бажаючих схуднути або стабілізувати його.
Волокна, які вони містять, перетворюються на гель, поглинаючи воду в шлунку, збільшуючи почуття повноти. Потім псиліум діє як пригнічувач апетиту.
Це американське дослідження з Університету Колорадо показало, що псиліум сприяє відчуттю ситості та зменшує голод між прийомами їжі.
Експертна думка про псиліум від Perrine Bellanger, нашого дієтолога-дієтолога
💡Рекомендація щодо використання: Як і при будь-якому збільшенні споживання клітковини, починайте з невеликих доз і поступово збільшуйте відповідно до вашої толерантності до травлення. Завжди дотримуйтесь максимально рекомендованих доз та залишайтесь зволоженими !
Перрін Беллангер
Як споживати псиліум ?
Блондин псиліум, чорний псиліум або коричневий псиліум
Існують різні різновиди псиліуму. білявий псиліум (Plantago ovata) є вихідцем з Індії, Ірану, Пакистану, але може рости і в наших широтах. Його насіння особливо багаті слизом.
Що називається чорний псиліум або коричневий псиліум (Plantago afra), який також називають «де Прованс», спочатку росте в басейні Середземного моря та на Близькому Сході. Він має менше слизу, ніж блондин, але ми спостерігаємо ті самі властивості.
Улюблений органічний псиліум
Ми радимо надавати перевагу органічний псиліум, Тим паче, що ми вживаємо лушпиння зерна, щоб уникнути будь-яких слідів пестицидів. Його можна отримати в магазинах органічної та здорової їжі та в травниках.
Порошок псилію
Найчастіше зустрічається в торгівлі порошкоподібні пакетики псиліуму. Цей порошок складається з тисяч шкірних покривів, які можуть бути легко змішувати з рідинами - вода, фруктовий сік, компоти ... Це також допомагає загуснути смузі, соуси, випічка.
Як би ви його не споживали, вам слід подумати пити багато води потім - тому що він його поглинає і при контакті перетворюється в гель.
Капсула псиліум
Якщо ви не хочете споживати порошок псилію та додавати його до інших продуктів, він також доступний у капсулах. І тут ми завжди звертаємо увагу на його походження та його склад, який повинен бути на 100% чистим.
Рецепти псиліуму
Psyllium надзвичайно простий у використанні в кулінарії і дозволяє вам це зробитизгущують багато рецептів. І ми часто використовуємо це для замінити глютен ! З огляду на його низький глікемічний індекс, особливо рекомендується замінювати борошно при приготуванні хліб, тістечка, тістечка...
Дозування
Дозування, яку слід прийняти, залежить від бажаних властивостей. Як правило, 10 г псилію розводять на 100 мл води.
Для поліпшення його транзиту та здоров'я кишечника: 2,5 г вранці
У разі запору: між 4 г і 7 г на добу за два приймає протягом 3 дні
У разі діареї: до 40г на добу в чотирьох різних дублях протягом 3 дні
У капсулі: 1 - 2 капсули на день
Протипоказання та побічні ефекти
Вживання псиліуму не становить загрози для здоров’я в рекомендованих дозах.
- Однак протипоказано приймати його у випадках стенозу кишечника або стравоходу.
- Оскільки це може зменшити всмоктування певних препаратів, його не рекомендується застосовувати у разі лікування та при застосуванні таких харчових добавок: цинку, заліза, кальцію, магнію, вітаміну В12.
- Іноді ми можемо помітити відчуття здуття живота та розлади кишечника, у цьому випадку ми зменшуємо дози.
Отримайте нашу безкоштовну електронну книгу "10 виняткових продуктів харчування для підвищення енергії"
1 вівторка 2, отримуйте консультації фахівців, здорові рецепти та знижки (ми ненавидимо спам).