Пушок, отрута для дитячого організму
Якщо ви піклуєтесь про здоров’я вашої дитини, не дозволяйте їй скуштувати цей пух, повний солі та шкідливих добавок.
Як би не здавалося розширеною закускою, це настільки ж небезпечно для найменших, і батьки ігнорують попередження фахівців, вважаючи, що "листкове тісто не може нашкодити дитині".
Листкове тісто традиційно виготовляють з експандованого кукурудзяного борошна, з додаванням глюкози та вуглеводів, з глікемічним навантаженням і дуже високою енергетичною щільністю. Насправді всі кукурудзяні продукти мають високий глікемічний індекс, що збільшує ризик розвитку діабету.
З поживної точки зору, продукт не збалансований, має надлишок цукру та невелику кількість білка. Пухирі бідні вітамінами, за винятком асортименту, в який їх додають штучно.
Головним ворогом пухнастих мішків є сіль, яку вони знаходять у величезних кількостях. А споживання солі дітям до року не рекомендується. Фахівці стверджують, що перевага солоного смаку є вродженою, але її потрібно виховувати.
Вживання продуктів із високим вмістом солі у дітей може сприяти розвитку серйозних захворювань, таких як високий кров'яний тиск або серцево-судинні захворювання, особливо коли в сім'ї є така історія хвороби.
"Причиною того, що нам доводиться боротися з перевагою солоного смаку, є наявність зв'язку між споживанням солі та гіпертонією, хворобою, спричиненою генетичними факторами, а також продуктами харчування. Споживання солі в перші роки життя, здається, довгостроково впливає на солоний смак, і, хоча не всі гіпертоніки чутливі до солі, вживання солі може спричинити високий кров'яний тиск у людей з генетичною схильністю ", - попереджає дієтолог Діана Артене. водночас підкреслюючи, що дитина, яка харчується неякісно неякісною їжею, віддаватиме перевагу цим продуктам здоровим;.
Окрім традиційного листкового тіста, на ринок вторглися різноманітні асортименти із смаками: листкове тісто з сиром, шинкою, фундуком або шоколадом. Вони ще більш небезпечні, застерігають лікарі, через барвники, штучні ароматизатори або підсолоджувачі. Пухи містять два найнебезпечніших Е: Е102 (тартразин) і Е124 (з канцерогенним потенціалом). Татразин (жовтий барвник) є
вважається однією з найнебезпечніших добавок у харчовій промисловості, може викликати алергію при астмі, проблемах із зором або екземі.