R; флекситарна касета Прес-центр Unilever Франція
Поділіться
Дослідження показують, що безсмасні дні популярніші як ніколи сьогодні, але у багатьох людей не вистачає натхнення готувати смачні вегетаріанські страви. Unilever та Європейський вегетаріанський союз прагнуть додати смаку флексітаризму через безпрецедентне партнерство навколо європейської вегетаріанської марки, що називається V-Label.
Rueil-Malmaison, 9 листопада 2016 р. - Третина європейців 1 активно прагнуть зменшити споживання м’яса, і „дні без м’яса” сьогодні є регулярною частиною їх звичок. Однак, незважаючи на зростаючий ентузіазм щодо більш гнучкої, так званої, «гнучкої» дієти, яка чергується між м’ясними та безм’ясними стравами, багато людей висловлюють відсутність ідей та натхнення для приготування вегетаріанських страв.
Сьогодні безпрецедентне партнерство між Unilever та Європейським вегетаріанським союзом (EVU) має на меті полегшити та смачніше ніж будь-коли зменшити кількість м’яса у раціоні людини.
«Хоча вони і не прагнуть повністю виключити м’ясо, багато європейців хочуть зменшити споживання м’яса - чи то за станом здоров’я, чи то з етичних, чи з екологічних міркувань, чи то все разом. Unilever - перша велика компанія споживчих товарів, яка стала партнером EVU, що дозволяє зацікавленим споживачам чітко та впевнено вибирати вегетаріанські продукти, дозволяючи їм готувати апетитні страви без м’яса. "Сказав Пабло Перверсі, віце-президент Unilever Foods Europe.
Це нове партнерство з EVU означає, що Unilever зможе запропонувати унікальний та визнаний європейський вегетаріанський стандарт завдяки своєму портфоліо харчових марок. Це породить нововведення по всій Європі в існуючих та неіснуючих лініях вегетаріанських/веганських продуктів. До кінця 2017 року на харчових продуктах буде чітко відображатися VU-етикетка EVU на упаковці.
Ряд брендів Unilever запропонує надихаючі платформи з рецептами для покупців та в Інтернеті для споживачів, які допоможуть їм управляти споживанням м'яса, не жертвуючи якістю чи смаком своїх домашніх страв.
Флоріс де Граад, прес-секретар EVU, додав: "Це історичний момент для EVU, оскільки ми вперше працюємо у партнерстві з компанією, яка має намір зареєструвати велику кількість своєї продукції на V-Label система. Це також чудова новина для тих, хто хоче зменшити споживання м’яса. Споживачам просто доведеться шукати V-Label на упаковці Unilever, що дасть їм впевненість, що кожен продукт, який його містить, відповідає суворому визначенню вегетаріанської дієти EVU. "
Це партнерство з EVU є останньою ініціативою Плану Unilever для сталого способу життя, який тут спрямований на пропонування високоякісних продуктів, які максимально відповідають потребам споживачів, одночасно зменшуючи їх екологічний слід і збільшуючи їх позитивний соціальний вплив на світ. Що стосується їжі, це означає активну підтримку ініціатив щодо захисту тварин на фермах та у постачальників, а також просування здорових, поживних та рослинних страв за допомогою своїх брендів, продуктів та рецептів.