R; ucher лосось на тості з ікрою лосося, перепелині яйця, кр; матофріщк; se та філе анчоуса

лосось

Член з 15.02.2006
683 повідомлення (ø0.13/день)

Привіт любителям закусок,

Я відзначив наступне на WE:

Скибочки тостів вирізати круглими (за допомогою відповідної склянки), підсмажити і обмазати рослинним вершковим сиром.
Зверху круглі скибочки копченого лосося (від ALDI або краще). Гарніруйте лосося 1 чайною ложкою хрону (кремовий хрін занадто калорійний - лосось вже має достатню кількість калорій).
Варити перепелині яйця 3-4 хвилини, загасити, очистити від шкірки і розрізати навпіл. Покладіть 4 половинки перепелиних яєць (зріжте округлення для стійкої стійки і використовуйте як гарнір) поверх лосося. Половина і половина чайної ложки ікри лосося та чорної ікри поверх перепелиних яєць.
Між яйцями 4 філе анчоуса або С. рулонів. Прикрасьте свіжими кінчиками кропу та лимонними клинками (невеликі/без шкірки). Розкладіть на центральній тарілці зелений гарнір.