Рак простати впливає на дієту на розвиток захворювання
Нещодавній огляд розглядає зв'язки між вибором дієти та раком простати. Автори приходять до висновку, що може існувати зв'язок між трав'яними дієтами та низьким ризиком раку простати, а також зв'язок між споживанням молочних продуктів та підвищеним ризиком.
За даними Національного інституту раку, цього року в США буде зареєстровано 174 650 нових випадків раку передміхурової залози.
У Сполучених Штатах близько 11,6% чоловіків у певний момент свого життя діагностують рак передміхурової залози.
Як і у випадку з іншими видами раку, вчені все ще виявляють весь спектр факторів ризику раку простати, зазначає MedicalNewsToday.
Деякі вчені вдаються до харчування, але - з різних причин - виміряти вплив дієти на захворювання важко. Наприклад, споживання їжі може коливатися з дня на день, місяця до місяця та року до року.
Крім того, деякі харчові звички, як правило, співвідносяться з життєвими факторами, що впливають на здоров'я. Наприклад, той, хто регулярно займається спортом, також, як правило, частіше харчується здорово. Ці асоціації ускладнюють висновок, чи йдеться про спосіб життя, дієту чи про те, що має захисний ефект.
З цих та багатьох інших причин дослідження, що вивчають зв'язок між раком передміхурової залози та дієтою, дали суперечливі результати.
Нещодавно дослідники клініки Мейо в Рочестері, штат Міннесота, провели великий огляд літератури. Вони опублікували свої висновки в The Journal of the American Osteopathic Association.
На думку авторів останнього дослідження, є кілька непрямих доказів того, що дієта може вплинути на ризик раку простати.
Вони відзначають, що в західних країнах рівень раку простати набагато вищий, ніж в Азії, де чоловіки споживають набагато нижчий рівень молока.
Вони також пояснюють, що "зниження рівня смертності в США від декількох поширених видів раку, включаючи [рак простати], збігається із зменшенням споживання м'яса та молочних продуктів та збільшенням споживання трав'яної їжі".
Звичайно, ці співвідношення не доводять, що вибір їжі може впливати на ризик раку простати. Як пояснюють автори, зниження рівня смертності від раку могло б бути, принаймні частково, завдяки покращеному скринінгу та лікуванню раку. Однак вони вважають, що ці співвідношення заслуговують подальшого вивчення.
Для розслідування вони провели огляд відповідних досліджень, які дослідники опублікували між 2006 і 2017 рр. Загалом, вони дослідили 47 досліджень, які включали понад 1 млн учасників. Автори представляють свої загальні висновки:
"Більшість досліджень показали, що рослинна їжа асоціюється з низьким або незмінним ризиком [раку передміхурової залози], тоді як продукти тваринного походження, особливо молочні продукти, асоціюються з підвищеним або незмінним ризиком [раку простати. передміхурової залози] ".
Автори не виявили збільшення або зменшення ризику раку передміхурової залози в дослідженнях, що оцінювали споживання червоного м'яса, білого м'яса, обробленого м'яса або риби.
Коротше кажучи, навіть маючи доступ до вражаючої кількості даних, виявити сильний зв’язок між дієтою та раком все ще важко.
З огляду на це, автори вважають, що потенційне збільшення ризику молочних продуктів варто додатково дослідити.
"Наш огляд висвітлив привід для занепокоєння високим споживанням молочних продуктів. Результати також підтверджують зростаючу кількість доказів про потенційні переваги трав'яних дієт.