Ракоподібні ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Товари: Ракоподібні - Дізнайтеся найважливіші факти на EAT SMARTER.
Краби.
Стійка з їх прекрасним ароматом Ракоподібні такі як омари, омари, раки, креветки та креветки в Північному морі - у верхній частині списку розкішних продуктів харчування. І останнє, але не менш важливе: люди, які підозрюють за харчуванням, цінують внутрішні цінності ракоподібних: ніжне і тверде м’ясо всіх ракоподібних має низьку калорійність і містить мало жиру, який також забезпечує значну частину захисних для серця омега-3 жирних кислот. Ракоподібні також є хорошим джерелом високоякісного білка та необхідних (життєво важливих) мікроелементів йоду та цинку.
Ракоподібні: приємно знати
Щодо ракоподібних, то правило, згідно з яким нежирна тваринна їжа містить мало супутнього холестерину жиру, є, на жаль, неправильним. Наприклад, 100 грам м’яса краба містить лише 2 грами жиру, але 141 міліграм холестерину. Така ж кількість омарів досі становить 91 міліграм - це приблизно на 30 відсотків більше, ніж свиняча рулька середньої жирності.
ЇЖИТЕ РУЗНІШІ рекомендації:
Той, хто страждає від високого рівня холестерину, а також любить і часто вживає тваринні жири з ковбаси та сиру, повинен помірковано насолоджуватися ракоподібними. В іншому випадку ракоподібні - це бажана зміна від риби для гурманів. Їх високий вміст надзвичайно чутливого білка робить ракоподібних легко псуються. Тому абсолютна свіжість є обов’язковою умовою для всіх ракоподібних: відразу після покупки покладіть ракоподібних у максимально холодний холодильник і швидко споживайте їх. Якщо краби, креветки (креветки та креветки) або омари пахнуть рибним, затхлим або навіть гнильним, краще не насолоджуватися ними. Навіть якщо ви не зовсім впевнені: якщо сумніваєтесь, відкладіть це!
Рецепти ракоподібних:
Звичайно, ви також можете знайти рецепти з ракоподібними тут на EAT SMARTER!
- Рецепти омарів та рецептів креветок в одному чіткому списку
- Колекцію рецептів омарів та колекцію рецептів салатів з креветок та креветок можна переглянути