RDS; FODMAP - синдром подразненого кишечника, надмірне зростання в тонкому кишечнику, непереносимість їжі

Синдром подразненого кишечника є найпоширенішим діагнозом шлунково-кишкового тракту у всьому світі, який вражає до 30% населення 1.

Протягом десятиліть лікарі та дієтологи не мали можливості допомогти своїм пацієнтам із СРК. Уже кілька років нарешті існує ефективний метод лікування: це FODMAP -концепція! Він все більше визнається основним методом лікування СРК, оскільки призводить до значного зменшення симптомів.

У Великобританії концепція FODMAP вже включена в рекомендації щодо лікування синдрому подразненого кишечника. Ми також все частіше використовуємо його в клінічній практиці.

Люди з синдромом подразненого кишечника часто також мають надмірне розростання бактерій у тонкому кишечнику ( SIBO ). Це найпоширеніша причина синдрому подразненого кишечника.

Якщо концепція FODMAP не допомагає або допомагає лише трохи, це може бути пов’язано з цією часто ігноруваною або недіагностованою хворобою.

Що таке концепція FODMAP?

Це поточний найефективніший метод лікування при СРК і клінічно доведено, що він 75% постраждалих суттєво допомагає. І це без необхідності купувати ліки або спеціальні продукти, просто змінивши свій раціон і змінивши кілька звичок!

Основне припущення концепції полягає в тому, що симптоми СРК в основному викликаються деякими вуглеводами з короткими ланцюгами та ферментацією - так званими FODMAP. Деякі з цих вуглеводів можуть засвоюватися деякими людьми, але не багатьма, включаючи лактозу в молоці та фруктозу цукрового типу.

FODMAP - це скорочення від:

f провідний
О лігосахариди
Д. ісахариди
М. оносахариди
a й (і)

Це вуглеводи, які спричиняють проблеми з травленням у багатьох людей, оскільки вони не всмоктуються або майже не засвоюються тонкою кишкою, а натомість ферментуються бактеріями в товстій кишці. Фізичні скарги - це, наприклад, метеоризм, розтягнення живота (наприклад, дуже вагітна), діарея або запор, або обидва при чергуванні.

Якщо вони не засвоюються, ці вуглеводи не реабсорбуються в тонкому кишечнику. Натомість вони потрапляють до товстої кишки, де ферментуються бактеріями, що призводить до утворення газів. Бактерії також можуть забирати воду в кишечник, що створює незручне відчуття розтягування. Це відео чітко пояснює це: перегляньте відео (YouTube, 3 хв.)

Для більшості людей це не проблема, або, принаймні, вони відчувають це лише в незначній мірі. Але для людей з СРК ці ефекти не тільки помітні, вони також часто дуже болючі та пов’язані з такими побічними ефектами, як здутий живіт, метеоризм, раптова втома, діарея та/або запор, виснаження тощо.

Концепція FODMAP вже допомогла незліченним пацієнтам із подразненим кишечником у всьому світі позбутися симптомів, оскільки нарешті вони змогли з’ясувати, які продукти викликають у них проблеми, і тепер цілеспрямовано уникати їх.


Ви можете їсти знову, не турбуючись про роздутий живіт або нестерпний біль, нестерпно втомлюючись, просто думаючи про те, де знаходиться найближчий туалет, або що ви навряд чи будете спати наступної ночі ...

Але наскільки новаторською є ця концепція, її також складно реалізувати! Завдяки професійній підтримці 2 та надійним ресурсам, найбільша ймовірність того, що і ви в довгостроковій перспективі станете безсимптомними за допомогою концепції FODMAP.


Концепція FODMAP не обіцяє лікування від СРК, але в даний час це найефективніше лікування і працює в короткостроковій перспективі; більшість людей почуваються краще протягом декількох днів. Я сам пацієнт IBS, і на власному досвіді підтверджую, що концепція FODMAP може призвести до позбавлення від симптомів та добробуту, якщо її застосовувати правильно та послідовно дотримуватися.

синдром

Моє інтерв’ю на FODMAP

Як допомагає концепція FODMAP?

Якщо ви страждаєте від СРК, концепція FODMAP може допомогти вам з’ясувати, які з цих ферментованих вуглеводів ви можете їсти без симптомів, а яких слід уникати.

Після виявлення особистих винуватців на етапі реінтродукції цих типів FODMAP тепер постійно уникають протягом більш тривалого періоду, щоб залишатися без симптомів. Це перехід до Довготривала фаза. Дієта повинна бути збалансованою та здоровою та не викликати дискомфорту або якомога менше.

Моя безкоштовна електронна книга з рецептами

Рецепти в моїй електронній книзі, яку ви можете завантажити безкоштовно тут, показують вам, що їсти та готувати також означає насолоду, якщо ви їсте дієту з низьким вмістом FODMAP!

Мета

Через півроку до року багато пацієнтів можуть переносити інші продукти, багаті FODMAP, і поступово розширювати своє меню. Варто тестувати індивідуально проблемні продукти знову і знову через довші проміжки часу!

Бути безсимптомним означає не просто мати менше скарг, але перш за все одну значний приріст енергії та якості життя! Ви станете більш розслабленим, і нарешті зможете знову зосередитись на більш приємних темах.

Трохи попрактикувавшись, ви незабаром виявите, що існує безліч способів насолоджуватися приємною дієтою, незважаючи на обмеження FODMAP - зрештою, продуктів FOODMAP, що мають низький вміст FODMAP, значно більше, ніж високих!

І останнє, але не менш важливе: Ваші харчові звички та спосіб життя також впливають на те, чи довго у Вас не буде симптомів. Щасливе життя з СРК завжди вимагає цілісного підходу, оскільки мова йде не лише про вибір їжі: з точки зору здоров’я кишечника, не слід недооцінювати вплив часу їжі, стресів, фізичних вправ, способу життя та особистого ставлення.

Що таке FODMAP?

Критична кількість FODMAP міститься в молоці, сухофруктах, продуктах із пшениці та жита, а також у ряді овочів та фруктів, таких як цибуля, часник, яблука, груші, кавун, фініки, гриби, спаржа та бобові. Їх уникають при дієті зі зниженим FODMAP.

FODMAP також містяться в багатьох готових продуктах:

  • Більшість зручних продуктів (готові страви та оброблені продукти, такі як соуси/кетчупи, суміші для випічки, закусочні тощо) містять FODMAP, наприклад, цибулю, часник, сироп агави, мед, сухофрукти.
  • У позапрофільному харчуванні (їдальня, їдальня, ресторан тощо) часто невідомо, які окремі спеції містяться в стравах. Тут також часто використовуються такі інгредієнти, як цибуля та часник - узагальнені під загальним терміном "спеції", вони не визнаються і не підозрюються як такі.
  • Навіть підозрілі "моно" продукти можуть містити більше FODMAP, ніж передбачалося, наприклад, сушену журавлину: вони переважно підсолоджуються багатим FODMAP яблучним або агавовим сиропом, про що згадується лише в дрібному списку інгредієнтів, який не обов'язково перевіряти на монопродукти.
  • Не всі продукти без лактози та глютену також мають низький вміст FODMAP.

Приховані джерела помилок призводять до помилок у застосуванні концепції FODMAP, особливо на початку дієти.

Це може бути дуже страшним і не рідко причиною того, що хтось передчасно відмовляється, якому інакше допомогла б ця концепція. Тому: нехай досвідчений дієтолог FODMAP проведе вас - вони допоможуть вам врахувати хитрі деталі цієї концепції, які є важливими для успіху.

Законодавчі фонди медичного страхування субсидують цю зміну дієти!

Оскільки вміст FODMAP у всіх продуктах ще не відомий, а концепція постійно розвивається з 2005 року, у рекомендаціях також періодично відбуваються зміни - так може Списки FODMAP швидко застарівайте в Інтернеті! Найнадійніші списки доступні у спеціалістів-дієтологів, які навчаються FODMAP, або як додаток безпосередньо від університету, який розробив концепцію: Університет Монаш в Австралії. Ви можете завантажити його тут: додаток Monash FODMAP (веб-сайт англійською мовою, але додаток також доступний німецькою мовою)

Чи може концепція FODMAP мені також допомогти?

Нам слід пояснити це в особистій розмові. Якщо ви можете відповісти ТАК принаймні на одне з наступних питань, велика ймовірність того, що концепція FODMAP може принести вам покращення:

  • Чи страждаєте Ви на такі травні симптоми, як газ, біль у животі, діарея та/або запор?
  • Чи діагностували у вас синдром подразненого кишечника?
  • Чим більше ви дотримуєтеся добровільної рекомендації споживати якомога більше фруктів, овочів та клітковини, тим гірше почуваєтесь?
  • Чи отримуєте ви дискомфорт після вживання смузі, молока, яблук, артишоків, кавунів, цибулі, часнику, буряка, спаржі або зернової кави?
  • Чи є продукти, які ви переносите по-різному протягом дня, наприклад, краще вранці, ніж ввечері?
  • У вас є та чи інша непереносимість їжі, яку ви просто не можете контролювати?

Зокрема, стадія елімінації повинна бути якомога коротшою, оскільки не слід недооцінювати вплив цієї фази пропуску на мікробіом кишечника. Тому концепція FODMAP не повинна реалізовуватися без медичних показань та професійної консультації 2.


Чим більше FODMAP ви нарешті введете у свій раціон без симптомів, тим більш універсальним ви зможете скласти свій раціон і тим більш збалансованим буде запас поживних речовин і клітковини.


І якщо ви один з тих людей, які не досягають позбавлення від симптомів під час фази FODMAP, можливо, спочатку доведеться усунути інші причини, перш ніж ви зможете досягти успіху за допомогою концепції FODMAP. Тому що найпоширеніша причина СРК - це бактеріальне розростання тонкої кишки ( SIBO ).

Які-небудь питання?


Будь ласка, надішліть мені повідомлення; Я вам пишу або передзвоню!

Перед початком дієти зі зниженим FODMAP, Дієта SIBO або розгляньте іншу терапію, у вас повинні бути уточнені можливі органічні захворювання у фахівця! Цей веб-сайт не призначений для самодіагностики та/або в якості інструкцій для самотерапії!

Дослідження концепції FODMAP