3 способи підвищити ваш
Три корисні поради, які мають чудовий смак
Перший, націлений на енергетичну їжу, висвітлену у висновках, що пропонують найбільші харчові переваги: яблука, груші, апельсини та інші цитрусові, зелені листові овочі, хрестоцвітні овочі (такі як брокколі, капуста та цвітна капуста), а також зелені та жовті овочі (наприклад, зелена квасоля, морква та перець).
Порада 2: Подвоєте овочі
Більшість рецептів вимагають певної кількості овочів - подвоєна кількість! У супи та салати додавання більше, ніж вимагається для подачі, не зіпсує рецепт. Це додасть більше смаку, підкачить вашу харчову цінність, додасть вашій повсякденній меті овочеве обслуговування і дасть вам їжу з більшою кількістю речовин. Ще пів порції подрібнених овочів і ціла чашка темно-зеленого листя!
Обідні бутерброди насолоджуватимуться відпочинком від рутини. Індичка з сиром набагато краще на смак нарізаних яблук, огірків, капусти та шпинату. Половина чашки цих добавок дає вам ще одну чашку, яка служить для досягнення вашої мети!
На піцу можна скласти брокколі та перець. Запіканки вимагають більше моркви, цвітної капусти та перцю. Відварене пюре з цвітної капусти, зимовий фруктовий сік або червоний перець можна розмішувати у соусах, замінюючи картопляне пюре або додавати глибини соусів до маринари. У кожній страві завжди є місце, щоб кинути зайву руку наших сильних овочів.
Порада 3: Зробіть день свого понеділка початком наперед
Ніхто не хоче повертатися з роботи в понеділок і готувати вечерю. Використовуйте вихідні як час, щоб підготувати та включити до свого раціону більше фруктів та овочів. Рецепт весни/літа, який популярний у домашніх кухарів, - це смачний салат з інжиру, який можна приготувати менш ніж за п’ятнадцять хвилин!
Салат з сиру з інжиру, прошутто та буррати
Напрямки:
З’єднайте компот з рис 1 столовою ложкою води в невеликій каструлі на середньому повільному вогні. варити, збиваючи зрідка, до нагрівання і злегка розрідження.
Покладіть по дві скибочки прошутто на кожну з чотирьох порційних тарілок.
У середній мисці киньте руколу з бальзамічним оцтом та оливковою олією за смаком. Розділіть одягнену руколу між чотирма тарілками, поклавши її зверху на прошутто.
Акуратно наріжте буррату і розділіть її між чотирма пластинами. Розсипте свіжий інжир по кутах між тарілками, а потім просійте кожен салат розігрітим компотом.
Написав Майкл Арсе, координатор з маркетингу кардіології Capital Associates
Будь-яка медична інформація, опублікована на цьому веб-сайті, не призначена заміною поінформованої медичної консультації, і вам не слід вживати жодних заходів до консультації з медичним працівником.