Рецепт банніка або хліб інуїтів

Супер рецепт це дійсно дуже добре:) Я чудово провела час - mamzellebulle

Час підготовки:

Час приготування: від 5 до 10 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (1 людина):

300 г борошна 2 чайні ложки розпушувача 1 чайна ложка солі 1/2 чайної ложки цукру теплої води олія для смаження

банніка

Підготовка:

Банник або баннік або навіть банноч для шотландців - це інуїтський хліб, який ще називають хлібом кемпера або мандрівника. Його швидко і легко зробити, не замішуючи. І він може навіть нагріватися в безмасляній каструлі на повільному вогні. Солодкий варіант виготовляється з родзинок або інших сухофруктів.

- Помістіть в миску борошно, сіль, цукор, дріжджі і додайте трохи теплої води.

- Змішуйте ложкою до отримання однорідного і липкого тіста.

- Розігрійте олію на сковороді і помістіть тісто у велику купу на масляній бані.

- Готувати з обох боків.

Ви можете ароматизувати цибулею тощо.

На 100 г:
Калорії 339 ккал Білок 14 г Вуглеводи 63 г Жири 0 г.