Рецепт десерту Крем з насінням чіа, полуниці та ківі - Vichi Farm
Дуже простий і смачний рецепт, рекомендований діабетикам. Вуглеводи у фруктах навряд чи можна перерахувати, а інші підсолоджувачі не потрібні. Крім того, насіння чіа регулюють рівень цукру в крові та холестерин.
інгредієнти:
Мелена кориця (за смаком)
½ склянка нарізаної полуниці (100 г)
1 склянка нежирного йогурту
¼ чашка знежиреного молока або мигдалю (200 мл)
Спосіб приготування:
Змішайте насіння чіа з молоком і тримайте продукт у холодильнику протягом трьох-чотирьох годин. Ви побачите, що суміш придбала консистенцію крему або гелю.
Дістаньте його з холодильника і додайте йогурт, екстракт ванілі та корицю. Не потрібно додавати підсолоджувачі.
Викладіть крем у форми, а зверху додайте нарізані фрукти. Прикрасьте десерт свіжою м’ятою та листям мигдалю. Ви можете додати інші фрукти за особливий колір і смак.

Рецепт десерту: Крем з насінням чіа, полуницею, ківі, апельсинами