Рецепт Дюкан Смажена телятина у фользі (PP) - Supertoinette

Найкращі рецепти у відео

Рецепт Дюкана: Смажена телятина у фользі (PP)

Найкращі рецепти у відео

Рецепт Дюкана: Смажена телятина у фользі (ПП)

Повідомлення від вахіне »14 травня 2004 р. [14:43]

дюкан

СМЕЖЕНА ТЕЛЯТИНА У ПП ПАПІЛОТТАХ

1 кг смаженої або знежиреної телячої плечі

1 цибулина зелень

покладіть м’ясо та нарізану цибулю в алюмінієву фольгу,
покласти в посуд

в термопечі 6 піч протягом 1 години

Соковитий і швидко готується

Re: рецепт дукана: смажена телятина у фользі (pp)

Повідомлення від Жужу 75011 »13 квітня 2008 р. [14:44]

Я посадив у печеню кілька зубчиків часнику, посипав прованськими травами, поперчив і оточив нарізаною цибулею цибулею.

перед закінченням варіння я нарізав роті скибочками, вийняв його з алюмінієвої фольги і знову готую 10 хвилин у блюді, додаючи в блюдо сік роті та склянку води.