Рецепт для схуднення - гарбузовий гратен або пюре

Осіння страва, барвиста, гладка і легка !

пюре

Практична інформація

Інгредієнти

Гарбуз або 1/2, залежно від розміру, 50 мл молока (або більше на ваш смак), 1 ст. до с. оливкова олія, сіль, перець та спеції за бажанням (куркума, імбир, мускатний горіх дуже добре підійдуть).

Пропозиції рецептів для схуднення

Перед тим як дістати з духовки, можна посипати тертим пармезаном або сиром Грюйер.

З трохи більше молока, без випікання, ви просто отримаєте смачне пюре!

Підготовка рецепта

- Варити гарбуз на пару 15-20 хв.

- Подрібніть шматочки картопледробарки, якщо хочете мати гладкий вигляд, а потім додайте молоко. Якщо ви віддаєте перевагу шматочкам, висипте шматочки безпосередньо в посуд із гратену.

- Приправте сіллю і перцем (і спеціями, якщо хочете), посипте чайною ложкою. до с. оливкової олії і поставте в гарячу духовку на 10 хв.