Рецепт для схуднення - куряча цегла з родзинками
Гаряча екзотична закуска.
Практична інформація
Інгредієнти
Приблизно на 8 цеглин: 4 цегляних листя, 2 курячі котлети, 1 цибулина, 10 родзинок на людину, 10 цл м’ятного зеленого чаю, 1 щіпка чотирьох спецій (або марокканських спецій), 1/2 ч. Л. до с. оливкова олія, сіль, перець.
Пропозиції рецептів для схуднення
У супроводі зеленого салату ці цеглинки можна використовувати як страву протягом одного вечора, тоді порахуйте від 2 до 3 цеглин на людину.
Цю цеглу також можна використовувати як оригінальний вхід до східної трапези (підраховуйте 1 цегла на людину, яку подають на партію зеленого салату). Ви можете доповнити цю закуску телячим тегіном з айвою або гарбузовим тагіном з куркою або телятиною, а потім марокканським апельсиновим салатом.
Підготовка рецепта
- Приготуйте невелику чашку настою. Покладіть виноград настоюватися в чашку.
- Куряче філе наріжте соломкою, а потім невеликими кубиками. Цибулю очистити від шкірки і подрібнити.
- На антипригарній каструлі розігрійте олію. Додайте цибулю і соте, періодично помішуючи.
- Додайте шматочки курки. Варити, помішуючи, 5 хвилин.
- Додайте виноград із настоєм та щіпку 4 спецій. Злегка посолити і поперчити. Змішайте і варіть ще 5-10 хвилин, поки соус не загусне.
- Тим часом розріжте листя цегли на 2.
- Коли препарат буде приготований, змастіть кожен половинний лист цегли невеликою кількістю води і прикрасьте його препаратом (приблизно 2 ст. Ложки). Потім складіть кожен аркуш у формі трикутника.
- Покладіть на деко аркуш паперу для випічки. Розкладіть зверху гарніровану цеглу. Покладіть їх коричневими на 10 хвилин. Подавати гарячим з салатом.