Рецепт домашніх консервованих груш - Інтернет-флаєр

Для складання цього рецепта вам знадобляться такі інгредієнти:

домашніх

  • 2 кг стиглих груш (5 фунтів)
  • 300мл (1 ¼ склянки) цукру
  • 1,4 літра (5 ½ склянок) води для сиропу
  • 1 літр (4 склянки) води для захисної ванни
  • 50 мл (¼ склянки) лимонного соку для захисної ванни

Інструкції

  • У великій мисці з’єднайте лимонний сік і 1 літр холодної води, щоб створити захисну ванну (щоб плоди не підрум’янилися).
  • Вимити, почистити, нарізати і обробити груші.
  • Помістіть груші в захисну чашу для ванни.
  • У великій каструлі доведіть воду і цукор до кипіння, щоб створити сироп.
  • Вийміть груші із захисної ванни і помістіть їх у сироп.
  • Кип’ятити 5 хвилин на середньому вогні.
  • Упакуйте фрукти в стерилізовані банки і залийте їх гарячим сиропом.
  • Закрийте банки та обробляйте їх протягом 20 хвилин (25 хвилин для банок на 1 літр) методом окропу.

СМАЧНОГО !

Дізнайтеся про інші рецепти, класифіковані за категоріями:

або за інгредієнтом:

Полегшена версія

Ви зараз переглядаєте легку версію AMP цієї сторінки. Клацніть тут, щоб переглянути звичайну версію.