Рецепт Dukan Moussaka Dukan (PL) - Supertoinette

Найкращі рецепти у відео

Рецепт Дюкана: Мусака Дюкан (PL)

Найкращі рецепти у відео

Рецепт Дюкана: Мусака Дюкан (PL)

Повідомлення від anne2 "04 березня 2005 р. [17:42]

moussaka

MOUSSAKA DUKAN PL

2 зубчики часнику, подрібнені
1 подрібнена цибулина
3 помідори, очищені від шкірки та насіння
петрушка
4 баклажани
500 гр фаршу на 5% мг
Сіль, перець, 4 спеції
2 яйця
1 грецький йогурт або fb 0% мг

Промити баклажани; розріжте їх уздовж тонкими скибочками.

Готуйте в скороварці (або в мікрохвильовці) після того, як посолите і поперчите їх.

Підсмажте часник і цибулю в 1 каструлі з 1 невеликою кількістю води. Як тільки цибуля стане русявим, додайте м’ясо, петрушку, 4 спеції, сіль і перець.

Змішайте, залишаючи варитися протягом 5 хвилин.

Додайте помідори і варіть 5 хвилин.

Перелити все в 1 салатник; додати яйця та йогурт; змішати і відкоригувати приправу.

Розігрійте духовку до 160 ° C 5/6.

В 1 запіканку з гратином покладіть 1 тонкий шар м’яса, 1 шар баклажанів, 1 шар м’яса тощо...