Рецепт джему з зелених томатів від Mamyloula

Дуже простий рецепт варення від Mamyloula

Час підготовки: 1 год

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

1 кг зелених помідорів зебра. (Хвости видалено) 800 г цукрового піску 1 Лимонний сік

рецепт

Підготовка:

Зважте помідори, коли будете готові до використання (очищені та видалені стебла).

Покладіть їх у глибоку та широку ємність з цукром та лимонним соком.

Залиште мацерувати на 24 години.

Змішайте перед приготуванням.

Варіть на вогні (хороший середній), щоб мали невеликі бульйони.

Дайте варитися, час від часу помішуючи і стежачи, щоб варення не прилипало до дна близько 1 години.

Варення готове покласти в банку, коли воно добре покриє ваш шпатель або ложку.

Негайно заповніть банки (кришками) нарівно, щоб уникнути появи повітря між кришкою та варенням.

Закрутіть кришку і переверніть банки догори дном. Дайте також охолонути, а потім зберігайте в прохолодному темному місці.

Моя робота сьогодні вранці (зізнаюся, я запізнився.), Мій цибулю-порей завалено сміттям.

Одна порція (приблизно 230 г):
Калорії 416 ккал Білок 0,0 г Вуглеводи 99,0 г Жир 0,0 г.

Опублікував Mamyloula

28 коментарів

Мамілула

великі поцілунки дзвіночок, ти в кінцевому підсумку знайдеш, що хтось побачиться незабаром і дякую

дзвіночок

цей рецепт я ніколи не робив.
Мені просто потрібно знайти зелені помідори і хміль, який я тестую, великі поцілунки

Мамілула

Це із задоволенням вікетта і дякую поцілунки вам обом

ПАТАЛЬВА

Я люблю твоє варення. Дякую і поцілунки

ВІКЕТКА

Підтверджую: із зеленими помідорами (а які червоні, коли дозрівають) це варення смачне. Мама їх готувала, коли я була дитиною, в кінці сезону, коли останні помідори не можуть дозріти, це хороший спосіб нічого не втратити. Мені особливо приємно, що ви поділились цим рецептом, бо його у мене не було. дякую від щирого серця.

Мамілула

дякую великі поцілунки каніфолі

каніфоль

дуже добре це варення

Мамілула

Дякуємо за інформацію Souimanga, тому ми знаємо, що з незрілим це теж добре, і спасибі dragonfly877, а також поцілунки Anette та Kekeli

бабка878

Моє улюблене варення.

Сонячний птах

Так, так, можна робити варення з недозрілих помідорів (отже, не стиглої зелені, а недозрілих червоних). Моя бабуся і моя мама завжди це робили, це смачно, особливо з невеликою кількістю лимона або апельсина (необроблені фрукти, просто порізані шкіркою). Я віддаю перевагу йому варення з червоних томатів. Щодо зеленого помідора, який дозрів, я не знаю