Рецепт фаршированих помідорів з фаршем - смачно і швидко

інгредієнти

фаршем

Дикий рис - особливо гарний супровід до фаршированих помідорів з фаршем

  • 6 помідорів, наприклад, помідори з біфштексу
  • 1 цибулина
  • 1 пучок петрушки
  • приблизно 200 г фаршу
  • приблизно 1/8 л м’ясного запасу
  • сіль
  • перець
  • Спеції на ваш вибір (наприклад, чебрець, майоран, орегано)
  • Смаження жиру або олії

Приготуйте близько години.

  1. Петрушку і цибулю дрібно нарізати.
  2. Потім їх кладуть у каструлю з фаршем і ненадовго обсмажують у гарячому жирі.
  3. Додаються спеції і бульйон. Все має бути добре перемішано.
  4. Начинка повинна кипіти кілька хвилин. Потім каструлю знімають з плити, щоб вміст трохи охололо.
  5. Як тільки начинка готова, з помідорів вирізається кришка. На цьому етапі також знімається кріплення штока.
  6. Ядра обережно видаляють. Щоб звільнити місце для начинки, помідор видовбають.
  7. Начинку виливають у помідори до повного наповнення. Потім слід знову надіти кришку.
  8. Покладіть фаршировані помідори у форму для випікання/форму для випікання в духовку. Залишки начинки поміщають в миску разом з м’ясним бульйоном, що залишився.
  9. Помідори тушкуються в духовці при температурі 180 ° C близько 20-30 хвилин, після чого готові до подачі.

Порада: Фаршировані помідори підходять для всіх видів начинок і запрошуємо їх спробувати. Вищевказаний рецепт можна легко розширити або вдосконалити за допомогою різних інгредієнтів, таких як рис або фета як начинка. Тому можливі також суто вегетаріанські типи приготування.

Насіння томатів і рослини томатів від Kiepenkerl та SPERLI

Насіння томатів і томатні рослини у високій якості та з великою кількістю традицій - ви можете скуштувати це! Існує великий вибір сортів «Кіпенкерл» та «СПЕРЛІ», що не залишає бажати кращого.

Знайдіть свій тип помідора!

Ви хочете, щоб ваша рослина томатів росла на відкритому повітрі і давала жовті плоди? Чи важлива для вас стійкість до вірусу томатної мозаїки? Ви можете відфільтрувати нашу пропозицію відповідно до ваших особистих уподобань і знайти потрібний сорт томата!

Помідори Поширені запитання

Тут ви знайдете відповіді на поширені запитання щодо вирощування та вирощування томатів.