Рецепт грецького салату - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ

Найвищий вміст: бета-каротин, фолієва кислота

Інгредієнти для рецепту грецького салату

• 1 ст. Ложка білого винного оцту
• 2 ст. Ложки апельсинового соку
• Йодована сіль
• 4 чорні оливки без кісточок
• 2 помідори
• 1 ст ложка оливкової олії
• 60 г сиру фета
• 1 голова лолло россо
• перець
• 4 ст. Ложки овочевого відвару
• 0,25 огірка

1. Вимийте салат, огірок і помідори, протріть насухо або насухо. Зірвіть салат на шматочки розміром з укус, поріжте огірок на палички, а помідори на восьмі. Половину маслин. Наріжте або розкришіть сир фета.
2. Добре змішайте овочевий бульйон, апельсиновий сік, оцет, сіль, перець та оливкову олію.
3. Розкладіть підготовлені інгредієнти салату на тарілці. Полийте на неї заправку, дайте їй на хвилинку просочитися. Додатково: цільнозерновий хліб.

Цей салат також дуже смачний, якщо замінити лолло россо натертою білокачанною або гострокочанною.

---