Рецепт капустяного супу - чарівний капустяний суп натще і лікувальний піст
Вівторок, 24 листопада 2020 р. - 10:14 ранку
Рецепт капустяного супу
Інгредієнти капустяний суп
- 5-7 красивих великих зелених цибулин
- 1,5 банки помідорів або свіжих помідорів в тій же кількості
- 2 стручки зеленого болгарського перцю
- 1 головка білокачанної капусти
- 1 кг красивої моркви (за бажанням)
- 1 пучок селери
- 1-2 чайні ложки овочевого бульйону у вигляді екстракту
Приготування капустяного супу
Наріжте овочі невеликими шматочками (як вам подобається і на ваш власний смак). Потім покрийте все в каструлі водою, включаючи екстракт овочевого бульйону, і варіть близько 10 хвилин, а потім готуйте при низькій температурі, скільки вам подобається найбільше. Приправте його невеликою кількістю солі, перцю, каррі або інших спецій. Готово.
Маленька порада: приготуйте велику кількість. Потім розподіліть все на окремі страви, дайте супу охолонути і заморозьте все зручними порціями. Це означає, що у морозилці у вас є зусилля та запаси на цілі дні.
Оскільки в капустяному супі майже немає калорій, ви можете їсти його стільки, скільки захочете. Перевага: запобігання погіршення здоров’я через голод.