Рецепт - каша Чіа та Пшоняна каша

Інгредієнти для 2 осіб:

Для компоту з малини:

малинового компоту

  • 1 груша, очищена від шкірки, насіння і нарізана на невеликі шматочки або натерта на тертці
  • 130 г малини (свіжої або замороженої)
  • 1 ст. тертого свіжого імбиру

Підготовка:

1/Налийте рослинне молоко та насіння чіа в чисту скляну банку.

2/Закрутіть кришку і струшуйте протягом 2-3 хвилин, поки вони не змішаються.

3/Включіть пшоняні пластівці, ваніль, корицю, лимонний сік і сіль.

4/Поставте кришку назад і дайте постояти 15-30 хвилин або на ніч.

5/Для компоту покладіть грушу, малину та імбир у невелику миску та подрібніть їх виделкою, щоб отримати бажану консистенцію. Також можна помістити інгредієнти в чашу блендера і перемішати, давши кілька коротких імпульсів.

6/Готовий до подачі, вилийте половину малинового компоту в миску або скляну банку.

7/Додати кашу чіа, а потім прикрасити шаром скибочок банана.

8/Покладіть зверху залишок з малинового компоту і насолоджуйтесь.