Рецепт кубинської північної сандвіч-шинки та сиру
Здійсніть кулінарну подорож на Кубу з цим смачним бутербродом, типовим для країни! Слово "опівночі" відноситься до кубинських нічних робітників 1930-х років, які любили їсти цей бутерброд опівночі. Шарування шинки, свинини та швейцарського сиру - справжнє задоволення для всіх смакових рецепторів.
Інгредієнти
- Молочний хліб
- Фарш із свинини
- Варена шинка
- швейцарський сир
- Квашені квашені соління
- Майонез
- Гірчиця
- Вершкове масло
Підготовка
- Розріжте молочний хліб уздовж навпіл.
- На одну половину намажте щедрий шар майонезу, а на другу половину - гірчицю.
- Покладіть скибочку швейцарського сиру, скибочку вареної шинки та шматок свинини.
- Додайте кілька скибочок солінь, замаринованих у кропі, щоб закінчити.
- Накрийте бутерброд другою половиною хліба.
- Змастіть верх топленим вершковим маслом.
- Помістіть бутерброд у попередньо розігрітий сандвіч-прес на середньому вогні.
- Готувати, натискаючи протягом 5 - 8 хвилин.
За успішний кубинський північний сандвіч
Якщо у вас немає сендвіч-преса, ви можете використовувати каструлю. Однак не забудьте перевернути бутерброд, як тільки він придбає гарний золотистий колір.