Рецепт курячих фаршированих кабачків (сумісний з dukan)
Винахідливий рецепт курки від La cuisine de Fanie
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (3 особи):
3 кабачка середнього розміру 4 звичайних квадрата 0% 2 столові ложки знежиреного молока 250 г курячих грудок 1 столова ложка цибулі 1 столова ложка гірчиці 100 мл томатного кулі 50 мл води 1 щіпка трави Прованс 1 щіпка перцю солі, перцю

Підготовка:
Наріжте кабачки на частини.
Порожній, не свердлячи дно, і тримайте всередині.
Білки наріжте невеликими кубиками і приправте.
Варіть білки на дуже гарячій сковороді.
Додайте падіння з кабачків і варіть на повільному вогні 20 хвилин.
Регулярно перемішуйте і знімайте з вогню, як тільки кабачки відмовляються від води.
Дайте охолонути протягом 5-10 хвилин.
Розігрійте духовку до 180 ° C гарячого повітря.
Витівка:
Поєднайте свіжі квадрати, молоко, гірчицю та цибулю.
Додайте суміш кабачків/курки.
Готуємо томатний соус:
Змішайте кулі, воду, прованські трави та чилі.
Приправити і вилити в посуд з гратеном,
Розмістіть розділи.
Залийте начинкою.
Випікайте від 30 до 45 хвилин.
Натріть кабачок, щоб перевірити готовність, і додайте води під час варіння, якщо це необхідно.
Одна порція (приблизно 390 г):
Калорії 165 ккал Білок 23,6 г Вуглеводи 3,9 г Жири 0,0 г.