Рецепт курячого каррі Supertoinette з банана

Легке та економічне блюдо, яке смачно поєднує смак курятини з бананами, щоб збудити смакові рецептори !

Простий рецепт Економічний Загальний час: 40 хв. Підготовка: 20 хв. Варка: 20 хв

Інгредієнти

Рецепт для 4 особи

600 г курячого філе 2 дуже зелених банана 1 ананас 1 манго 2 червоних перцю (за бажанням) 1 цибулина 40 цл кокосового молока 5 цл темного рому 1 паличка кориці 3 столові ложки кокосової олії 2 столові ложки столова ложка смородини 1 столова ложка порошку карі

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

1. Курку нарізати великими кубиками. Сіль і перець.
2. Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Покладіть ізюм, щоб він просочився ромом. Очистіть манго, банани та ананаси. Видаліть з ананаса волокнисту серцевину, а потім поріжте всі фрукти кільцями або скибочками.
3. Відшукайте шматочки курки в голландській духовці з кокосовою олією до золотисто-коричневого кольору і хрусткого з усіх боків. Додайте цибулю і продовжуйте готувати 2 хвилини. Перемішайте каррі, паличку кориці та перець (за бажанням). Змішайте, потім деглазуйте з ромовим родзинками. Додайте ананас і манго, а потім влийте кокосове молоко. Зменште вогонь і тушкуйте 10 хвилин.
4. Додайте банан, перемішайте і продовжуйте готувати 2 хвилини. Подавайте негайно.

Пропозиції щодо рецептів

Курячий фахітас

Кролик з чорносливом

Рулетики з телятини з грибами та помідорами

Поради та підказки з приготування

Як непрямо ароматизувати страви, приготовані на пару ?

Для приготування на пару (риби, картоплі, каштанів, макаронних виробів) ароматизуйте воду.

---