Рецепт легкого чізкейка (торт з кварком) із цукром стевії, родзинками та журавлиною; синій горщик синій
Це лише я, чи термін стевія важко було ігнорувати кілька місяців тому? Я думаю, що ажіотаж трохи вщух, і альтернативний/органічний/еко-диво-продукт став сильнішим
Солодкість і низька калорійність стали споживачем, також завдяки великим компаніям, які сприйняли цю тенденцію.
Можливо, той чи інший з вас хоче скинути один-два кілограми після різдвяної обжерливості, але не сідати на дієту, тоді свідоме і повільне зменшення може бути
деякі калорії можуть бути рішенням. Зараз Nordzucker пропонує цукор стевії (500 г коштує близько 3 євро), який простий у використанні. Виробник пише:
За допомогою цукру стевії ви можете економити калорії, не жертвуючи насолодою. Оскільки 1 ложка SweetFamily SteviaZucker підсолоджує як 1 ложку домашнього цукру, але має лише половину калорій.
Цукор стевії можна використовувати як звичайний цукор, напр. Б. у каві та чаї, печиві, тістечках, десертах, заправках та багато іншого.
Але яка користь від обіцянки, я один раз тестував цукор стевії і спек легкий сирний пиріг (кварк) з журавлиною та родзинками. Рецепт дуже простий і
завжди вдається. І тісто, і начинка є сумішшю, тому просто перемішайте все разом. Пиріг, який спочатку дуже рідкий, випікається при температурі 170 ° для вентилятора
близько 70 хвилин. Якщо ви не любите родзинки або журавлину, просто залиште їх поза увагою.
Все тісто: • 1 ст. Ложка сухарів (для сковороди) • 80 г вершкового масла • 40 г цукру SweetFamily Stevia • 2 жовтки • 1 ст. Ложка молока • 150 г борошна • 1 ч. Л.
порошок для випічки
Начинка "все в": • 500 г нежирного кварку • 5 ст. Ложки соняшникової олії • 70 г цукру SweetFamily стевії • 1 яйце + залишок білка • 1 ванільний цукор/ароматизатор
(або) • 40 г кукурудзяного крохмалю • Трохи натертої цедри органічного лимона • 500 мл молока
Торт вдалий і на смак чудовий, цукор добре розчинився, наш візит і мій чоловік не помітили жодної різниці, що стосується цукру, ви можете
заощадите кілька калорій швидко і легко. Навіть після того, як я відкрив секрет, що це простий варіант у всіх відношеннях, ніхто не мав на що скаржитися.
Однак усім повинно бути зрозуміло, що це все-таки цукор з додаванням стевії. Для мене само собою зрозуміло, коли я мав справу із самою стевією,
адже якби це була лише стевія і вам знадобилася б така ж кількість, як і з цукром, вона була б неїстівною. Оскільки я часто читав у своєму дослідженні, що споживачі припускали саме це
мав би сказати це ще раз тут.
Я думаю, що продукт - це саме те, що написано на жерсті. Я думаю, що ціна в 3 євро дуже висока. Але якщо це полегшує вам заощадити кілька калорій, то це може бути виправдано
мати. Ми будемо продовжувати вживати звичайний цукор, оскільки нам не потрібно економити калорії, але ми можемо використовувати сам продукт з чистою совістю щодо смаку та поводження
рекомендую.