Рецепт легкого кокосового молока - блог
Вершки з кокосового молока - це дуже молодий десертний рецепт, який походить з островів. Якщо вам подобається обжерливість та екзотика, вас подадуть. На вибір є кілька рецептів вершків з кокосового молока, як для самих гурманів, так і для тих, хто приділяє трохи більше уваги своїй фігурі. Існують також трохи більш традиційні рецепти та більш божевільні рецепти, а також веганські рецепти. Загалом, ми не закінчили інновації, коли мова заходить про вершки з кокосового молока, тому не бійтеся потурати собі. А якщо вас турбує надлишок калорій, відкрийте наш легкий рецепт, який дозволить вам насолоджуватися ними, не відчуваючи провини.
Трохи бажання солодкого ? Вершки з кокосового молока ідеально підходять для вас. Останні зазвичай готують з кокосовим молоком, цукром, яйцем, кленовим сиропом та незбираним молоком. Однак кожен, хто шукає легкий рецепт, може пропустити яйця і замінити їх невеликою кількістю кукурудзяного крохмалю або маранту для отримання гладкої текстури. Підготовку можна ідеально проводити за допомогою термоміксу.
Що стосується молока, подумайте про жир і розріжте цукор навпіл, компенсуючи підсолоджувачем. І якщо ви веган, будьте впевнені, вас не опустить. Дійсно, ви можете чудово замінити молоко соєвим. В рамках легкого рецепту забудьте про кленовий сироп і замініть його ложкою кавового порошку, трохи лимонного або апельсинового соку або навіть ванільного екстракту.