Рецепт Mac і Cheese ЇЖИТЕ РАЗУМНІШЕ

Mac and Cheese - класична сирна локшина в одному горщику. Фото: Маріке Дамман

їжите

Здоровий, тому що

Розумна підказка

Харчові цінності

Кукурудза особливо багата калієм - у дрібних зернах міститься цілих 300 міліграмів. Калій позитивно впливає на рідинний баланс в організмі, а також забезпечує збалансований артеріальний тиск.

Окрім життєво важливих речовин, таких як вітамін К і кальцій, сир містить спермідин, який активізує програму самоочищення клітин організму і омолоджує їх зсередини. Вживання продуктів, що містять спермідин, також може зменшити ризик серцевої недостатності до 40 відсотків.

Класичний варіант нашої сирної локшини, звичайно, готується з короткою макаронною локшиною! Смачний соус з плавленого сиру чудово поєднується з кожною пастою - будь то маленька, велика чи довга! Однак, якщо це можливо, завжди використовуйте сорти з максимально можливим вмістом цільного зерна! Якщо ви хочете приготувати веганський рецепт, ви можете використовувати веганський сир замість сиру з коров’ячого молока, а також заправити рецепт дріжджовими пластівцями.