Рецепт макаронів з ковбасою та помідорами (легко, швидко)

16 березня 2015 р

рецепт

  • 400 г макаронних виробів
  • 300 г ковбаси
  • томатне пюре
  • води
  • 1 бульйонний кубик
  • 2 цибулини
  • 1 зубчик часнику
  • оливкова олія

Час приготування: 20 хв

Очистіть цибулю і часниковий зубчик.

Промийте, а потім подрібніть їх.

Візьміть ковбасу і на кухонну дошку наріжте її невеликими шматочками приблизно 2 см.

У каструлю для соте налити трохи оливкової олії.

Підсмажте цибулю і часник шматочками ковбаси.

Коли ковбаса обсмажиться, додайте 2 ст. томатна паста.

Все добре перемішати і додати 80 мл води.

Додайте бульйонний кубик.

Покладіть кришку, а потім дайте закипіти.

Влийте макарони і варіть на середньому вогні.

Через 10 хв на смак перевірити готовність.

За потреби додайте трохи води (але будьте обережні: макарони не будуть зціджуватися).

Ви можете розігріти блюдо перед подачею, якщо воно холодне.