Рецепт макаронів з ковбасою та помідорами (легко, швидко)
16 березня 2015 р

- 400 г макаронних виробів
- 300 г ковбаси
- томатне пюре
- води
- 1 бульйонний кубик
- 2 цибулини
- 1 зубчик часнику
- оливкова олія
Час приготування: 20 хв
Очистіть цибулю і часниковий зубчик.
Промийте, а потім подрібніть їх.
Візьміть ковбасу і на кухонну дошку наріжте її невеликими шматочками приблизно 2 см.
У каструлю для соте налити трохи оливкової олії.
Підсмажте цибулю і часник шматочками ковбаси.
Коли ковбаса обсмажиться, додайте 2 ст. томатна паста.
Все добре перемішати і додати 80 мл води.
Додайте бульйонний кубик.
Покладіть кришку, а потім дайте закипіти.
Влийте макарони і варіть на середньому вогні.
Через 10 хв на смак перевірити готовність.
За потреби додайте трохи води (але будьте обережні: макарони не будуть зціджуватися).
Ви можете розігріти блюдо перед подачею, якщо воно холодне.